Гематоген — это пищевая биологическая добавка в форме шоколадного батончика, используемая для профилактики гематологических заболеваний, в частности, железодефицитной анемии. Вкус — сладкий, структура — плотная, поверхность плитки — ребристая, цвет — от темной ириски до бурого. Название в переводе с греческого означает “рождающий кровь”. Продается в аптеках, без рецепта. В состав часто вводятся наполнители, повышающие эффективность.
Что такое гематоген
Этот продукт – не открытие ХХI века. Адольф Фридрих Гомель, швейцарский врач, занимавшийся проблемами малокровия, разработал рецепт в 1890 году. В то время для лечения железодефицитной анемии (бледной немочи) использовали бычью кровь и яичные желтки. Именно эти продукты являлись основой для препарата. Тогда он выпускался в виде микстуры.
К началу ХХ века на территории Европы начался массовый выпуск Гематогена, уже в форме шоколадного батончика. Началась Первая Мировая война, армии требовался продукт для повышения гемоглобина, способный быстро восстановить иммунитет и который было бы удобно носить с собой.
В России установки по производству биологической добавки начали монтировать в 1920-х годах на территории Украины. Сначала запустили комплекс на Дарницком фармацевтическом комбинате, а затем — на Борщаговском химическом. В настоящее время производственные линии смонтированы на многих фармацевтических фабриках.
Во время Второй Мировой войны препарат стали производить в мусульманских странах, правда, рецепт претерпел изменения. Натуральные компоненты заменили синтезированными, поэтому при приобретении предпочтение следует отдавать отечественной продукции.
Состав
Если раньше для производства биологической добавки применяли сгущенную бычью кровь, то сейчас используют вытяжку из этого продукта — черный альбумин, белок, который содержит высокое количество железа. Согласно ГОСТу содержание ингредиентов: 4-5% альбумин,18-23% патоки крахмала, 30-33% сгущенное молоко с сахаром, 40% подсластителя (сахара), 0,015% ванилина. Остальное — вкусовые добавки, красители, консерванты. В качестве улучшителей вкуса используют орехи, цельные или молотые, изюм, мед, сухофрукты, шоколадную крошку.
Внимание!
Гематоген не только помогает поднять гемоглобин, но и восстанавливает витаминно-минеральный резерв организма.
Витамины, преобладающие в составе биологической добавки, на 100 г продукта:
- тиамин — 0.03 мг;
- холин — 13.81 мг;
- аскорбиновая кислота — 0.38 мг;
- витамин РР — 0.814 мг.
Также есть ретинол, рибофлавин, пантотеновая и никотиновая кислоты, кальциферол, токоферол, бета-каротин.
Минеральный состав богатый. Макроэлементы на 100 г:
- калий, K — 409.79 мг;
- кальций, Ca — 158.84 мг;
- магний, Mg — 56.56 мг;
- натрий, Na — 56.55 мг;
- сера, S — 26.62 мг;
- фосфор, Ph — 92.7 мг;
- хлор, Cl — 90.52 мг.
Среди микроэлементов следует выделить железо — 5,1 мг на 100 г. Это не удивительно, так как продукт специально изготовлен, чтобы повысить гемоглобин. Высокое содержание: йода, кобальта, меди, марганца, селена, цинка и фтора.
Состав дополнен заменимыми и незаменимыми аминокислотами, насыщенными, полиненасыщенными и мононенасыщенными жирами.
Способ применения
Несмотря на то что по виду и вкусу Гематоген напоминает шоколадный батончик, его нельзя употреблять в неограниченном количестве и использовать для перекусов, для утоления чувства голода.
Полезные вещества усваиваются при употреблении во время пищевого приема — лучше после него, в качестве десерта.
Суточная норма для детей до 6 лет — 30 г, в возрасте от 7 до 14 лет порцию увеличивают до 40 г. Взрослым, независимо от статуса, по 40-50 г.
При железодефицитной анемии в лечебных целях съедают по 100 г в сутки, но порцию можно увеличить до 2 плиток. Продолжительность регулярного приема — 2 месяца.
Польза и вред Гематогена
Препарат назначают для профилактики и лечения железодефицитной анемии, при неполноценном питании и общем истощении, для ускорения восстановления после изнуряющих заболеваний и оперативных вмешательств. Рекомендуется подключение в терапевтический курс при язвенной болезни и нарушении функции зрения.
В настоящее время выпускается множество биологических добавок, поэтому перед приобретением часто задаются вопросом, повышает Гематоген гемоглобин или нет, не стоит ли купить что-то другое. Наиболее популярными заменителями являются Ферроплекс, Тотема, Ферро-Фольгамма.
Если уровень гемоглобина в крови незначительно ниже нормы, то оригинальная биодобавка поможет остановить развитие анемии.
Рецептура разработана так, что витаминно-минеральный и аминокислотный состав по структуре напоминает формулу человеческой крови. Железо представлено двухвалентным ионом.
Именно эта форма повышает скорость метаболизма, иммунных и ферментативных реакций, стимулирует выработку эритроцитов.
Для всасывания железа в полном объеме употреблять Гематоген следует правильно, как уже упоминалось, с пищей. Чтобы полезные вещества усваивались, необходимо повышение кислотности. Несмотря на сравнительно высокое содержание витамина С, простимулировать выработку достаточного количества ферментов, отвечающих за трансформацию состава биодобавки, порция 40-50 г не в состоянии.
Польза биодобавки для организма не только в том, что она поднимает уровень гемоглобина:
- Укрепляет защитные силы организма.
- Стимулирует кровообращение, нормализует метаболические процессы за счет улучшения насыщения органов и тканей кислородом.
- Ускоряет рост детей и нормализует общее состояние.
- Стимулирует аппетит.
- Предотвращает раннюю дегенерацию зрительного нерва.
- Способствуют повышению тонуса эпителиальных тканей, поднимает регенеративные свойства тканей.
Помогает справиться с анорексией, восстановиться после физических нагрузок и несбалансированных диет, вызвавших резкое снижение веса и появление слабости.
Противопоказания к применению и возможный вред
Препарат нельзя принимать бесконтрольно. При введении в терапевтический курс на фоне лечения железодефицитной анемии необходимо посоветоваться с врачом. Противопоказания к применению:
- Рахит и спазмофилия у детей. При изготовлении биодобавки используют полифосфаты, которые уменьшают усвоение кальция и способствуют выведению.
- Сахарный диабет — продукт содержит высокое количество сахара.
- Ожирение. Гематоген имеет высокую калорийность — 340-390 ккал на 100 г.
- Повышенная свертываемость крови, варикозная болезнь, тромбофлебит, атеросклероз.
- Возраст до 2 лет.
Злоупотребление вызывает признаки интоксикации: тошноту, рвоту, головокружение, повышение метеоризма и диарею. На компонент крови и дополнительные составляющие возможно развитие аллергических реакций, поэтому при «знакомстве» с новым вкусом начинать следует с меленьких порций и анализировать собственное состояние.
Дозировку следует уменьшить при язве желудка. Прием раздражает чувствительные рецепторы слизистой, выстилающей пищеварительные органы, и может вызвать ухудшение состояния.
Гематоген не сочетается с кальцийсодержащими и антибактериальными препаратами из группы аминогликозидов, фторхинолонов, цефалоспоринов. Точно не выяснено взаимодействие с лекарствами с активным составляющим метронидазолом и снижающими давление. Следует сделать перерыв в лечебном курсе, если необходимо принимать нестероидные противовоспалительные средства, диуретики и коагулянты.
Внимание!
Несмотря на богатый витаминно-минеральный состав, нельзя подключать в лекарственный комплекс при восстановлении после обострения панкреатита.
Поджелудочная железа не способна вырабатывать необходимое количество ферментов, расщепляющих углеводы батончика. Глюкоза не утилизируется, резко повышается уровень сахара в крови. Возможно быстрое развитие сахарного диабета и увеличение веса.
Особенности приема
Нельзя путать биодобавку и шоколадку. Это не пищевой продукт, а лечебное средство. Плитка упакована в красочную обертку с картинкой, и, судя по внешнему виду рассчитана на детей. Но этой категории пациентов следует давать вкусное лекарство с осторожностью.
Несмотря на то что Гематоген часто назначают беременным, на этикетке указано, что это состояние — противопоказание. Стоит разобраться, почему.
Маленьким пациентам
В инструкции написано, что разрешено детям с 2 лет. Но если замечены склонность к диарее, нарушение работы пищеварительной системы или поставлен диагноз дисбактериоз, применение следует согласовать с педиатром.
Микрофлора, отвечающая за усвоение пищи, полностью формируется только к 5 годам. Если ее недостаточно, железо из Гематогена на усвоится, и слизистая, выстилающая кишечник, будет постоянно раздражаться.
К тому же из организма будет вымываться кальций.
Беременным
Многие производители перестраховываются и указывают на этикетке, что во время вынашивания ребенка от употребления лучше отказаться. Доказано, что при изменении гормонального фона часто возникают аллергические реакции на продукты, которые до беременности негативного влияния не вызывали.
Альбумин имеет высокую аллергическую опасность, поэтому при приеме нужно учитывать индивидуальное восприятие. Следует обратить внимание на быстрое усвоение глюкозы, за счет чего уровень сахара повышается. Возрастает вероятность развития гестоза — сахарного диабета беременных.
Препарат назначают при незначительном снижении гемоглобина, если польза от употребления перекрывает возможный вред.
При похудении
Несмотря на высокую пищевую ценность, Гематоген рекомендуют вводить в диеты для снижения веса и для восстановления витаминно-минерального резерва организма. Чтобы не свести результаты разгрузки к нулю, дневную порцию следует рассчитывать в индивидуальном порядке, из расчета 15 г на каждые 45 кг веса.
Правила употребления при похудении:
- Не есть биодобавку на голодный желудок.
- Не заменять батончиком пищевой прием.
- Продолжительность оздоровления — не более 14 дней.
- Съесть нужно после завтрака или до 12 часов дня, во время перекуса.
Внимание!
Промежуток между употреблением Гематогена и витаминных комплексов должен составлять не менее 2 часов.
Гематоген — не лекарство, но и не лакомство, не шоколадка, а фармацевтическое средство, сладкая биодобавка. Передозировка опасна — могут возникнуть повышение вязкости крови и тромбоз, интоксикация и пищевые расстройства, приступ острого панкреатита. Если после употребления появились подобные симптомы, нужно вызывать «скорую», особенно если ухудшилось состояние у ребенка.
Источник: https://krovinfo.com/gematogen-povyshaet-gemoglobin-ili-net/
Гематоген — польза и вред, последние исследования, повышает гемоглобин или нет?
Haematogenum – это железосодержащая биологически активная добавка, используемая для профилактики гематологических заболеваний.
Железо, в свою очередь, входит в состав гемоглобина – белка, обеспечивающего транспортировку и насыщенность тканей организма кислородом.
При недостатке этого белка развивается анемия или малокровие, обуславливающее кислородное голодание тканей и органов, а впоследствии нарушается нормальное функционирование всего организма.
В качестве предотвращения таких состояний и рекомендуется употребление гематогена. Это сладкий на вкус батончик, чем-то напоминающий шоколадную конфету, однако употреблять его можно под контролем врача. Для того чтобы получить максимальную пользу от гематогена, нужно разобраться, что это такое, из чего он состоит, ведь неправильное применение этого средства может принести вред здоровью.
Что такое гематоген
Haematogenum – это уникальное метаболическое средство, которое используется для профилактики состояний человеческого организма, сопровождающихся недостатком железа.
В нем также содержатся многие необходимые аминокислоты, которые принимают участие в нормальном построении клеточной структуры.
Одним из проявлений снижения железа в сыворотке крови является анемия – состояние, связанное с недостаточным количеством в крови гемоглобина и эритроцитов.
Анемия
Это может быть как самостоятельный симптомокомплекс, так и синдром, сопровождающий какие-либо заболевания. Например, анемия довольно часто встречается у беременных, онкологических больных и у людей, склонных к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Нередко она протекает бессимптомно, но могут быть такие проявления, как общая слабость, бледность кожных покровов, головная боль и/или головокружение, нарушение сна, потеря аппетита и т.д. Помимо белка, плитка гематогена считается источником жиров и углеводов, что способствует нормальному течению метаболических процессов.
История создания
Основателем пищевой добавки является Адольф Фридрих Гомель. Он долго работал над созданием средства профилактики малокровия. Успешным изобретением ученого стала микстура Гомеля, состоящая из бычьей крови и куриных желтков. Это был самый первый гематоген в жидкой форме (изобретен в Швейцарии в 1890 году).
Позже создали твердую форму, в состав которой входила сухая дефибрированная кровь быка, а еще позже – пищевой альбумин.
В странах СНГ и Европе производство гематогена началось в ХХ веке, причем первый выпуск был на Дарницком заводе, находящимся на территории Украины, а затем на Борщаговском химкомбинате.
В странах средней Азии пищевую добавку стали создавать во времена Второй мировой войны. Для большинства мусульманских стран неприемлемо наличие бычьей крови в составе.
Поэтому с помощью рекомбинантных технологий были созданы искусственные компоненты, заменяющие сухую кровь.
Состав
Основным компонентом в составе гематогена является черный альбумин. Это выделенный из бычьей крови белок, содержащий железо. Он существует в форме порошка. Цельную кровь уже не используют, это считается устаревшей технологией.
Помимо белка, содержится крахмальная патока, сгущенное молоко с сахаром, сахароза и ванилин. В связи с бурным развитием фармакологических фирм, каждый производитель добавляет свои компоненты. Так, при изучении списка составляющих продукта можно обнаружить наличие витаминов В и С, различных микроэлементов.
Механизм действия
Обязательный элемент, входящий в состав гематогена – железо. Этот микроэлемент имеет две ионные формы: двух- и трехвалентную. Важную роль играет именно двухвалентный ион, он воздействует на синтез ДНК, метаболизм холестерина, иммунные и ферментативные реакции. Гемоглобин, содержащийся в эритроцитах, служит как депо, содержащее оксиген.
При поступлении в организм железа с помощью белка трансферрина активируется гемоглобин и происходит газообмен в тканях. А также с помощью этого иона эритроцитами захватывается и переносится углекислый газ от тканей в легкие и он таким образом выводится из организма.
Польза гематогена
При дефиците железа могут наблюдаться:
- бледная сухая кожа;
- посеченные волосы;
- ломкие ногти и т.п.
- нарушение вкусового восприятия;
- при критически низких концентрациях железа, наблюдается голубизна склер.
Но избыточное количество железа имеет токсическое влияние на организм — в этом случае происходит выработка белка ферритина, который утилизирует избыток компонента в тканях, провоцируя выработку токсинов.
Инструкция по применению
Гематоген выпускается в виде плиток темно-коричневого цвета, которые разделены вдоль и поперек полосками на квадратики. Имеет сладкий вкус и слабый запах ванилина. Применяется в качестве профилактики состояний, обусловленных задержкой развития у детей, общим недомоганием, психическими и физическими нагрузками. В зависимости от определенной категории пациентов дозировка отличается.
- Для взрослых суточная доза – 45-60 г в сутки.
- Для беременных – до 50 г в сутки (не более).
-
Для детей:
- до 6 лет дозировка не должна превышать 15 г в сутки;
- после 6 лет – до 30 г в сутки.
Курс профилактики для всех категорий лиц составляет 14-21 день.
Принимают данную добавку между приемами пищи, это обеспечивает лучшее усвоение. Если есть необходимость, можно запивать водой. Врачи не рекомендуют запивать молоком или одновременно употреблять молочные продукты.
Последние исследования свойств гематогена
Современный мир сегодня активно пытается выяснить истинное влияние гематогена на человеческий организм. Последние исследования, посвященные ему, показывают, что в регулярном применении препарата имеются и отрицательные моменты.
Нужно учитывать, что гематоген имеет массу вредных и опасных добавок — сахар, сгущенка, мед, способных существенно повысить общий уровень глюкозы в крови (что особенно опасно при диабете) и вызвать тяжелые аллергические реакции. К тому же он годится только для профилактики анемии, вылечить же ее он не способен.
Повышает гемоглобин или нет
Считается, что альбумин, входящий в состав плитки гематогена, содержит железо и это закономерно, что он будет повышать гемоглобин. Железо – единственный макроэлемент, который способен связываться с гемоглобином. И в зависимости от количества поступления железа в кровь уровень гемоглобина будет меняться.
Но вся загвоздка в том, что исследования по поводу изменения уровня гемоглобина именно после употребления Haematogenum не проводились. Не совсем понятно, насколько высока степень очистки альбумина и какое именно железо входит в его состав.
Для человеческого организма полезны соли двухвалентного железа.
При этом соотношение его количества, находящегося в одной плитке, с количеством, которое усваивается, существенно отличается. Для лучшего усвоения необходимо правильное питание. Например, важно употребление красных фруктов и овощей, темных соков, которые улучшают усвояемость железа в тонком кишечнике.
Все эти нюансы до конца не изучены. Поэтому не существует точного доказательства, что гематоген повышает уровень гемоглобина. Но все же он зарегистрирован во многих странах как средство для профилактики железодефицитных состояний.
Нормы потребления
Поскольку гематоген – сладкий и вкусный БАД, его употребление распространено среди детей. Из-за этого родители часто задаются вопросом, сколько же можно его съесть. На самом деле сложно судить, так как норма для каждого сугубо индивидуальна и зависит от веса, переносимости, потребности.
Не следует забывать о сахарозе, входящей в состав пищевой добавки, то есть не рекомендуется употреблять продукт людям с нарушением толерантности к глюкозе либо наследственными ферментопатиями. В среднем считается, что для взрослых суточная норма составляет 50 г, для детей – 30 г.
Совместимость с другими лекарствами
Гематоген не следует принимать вместе с другими витаминами, так как могут возникнуть диспепсические расстройства, например, тошнота, рвота, боли в животе, усиленная перистальтика кишечника и т.д.
Железосодержащую биодобавку не рекомендуется принимать с препаратами железа, такими как Мальтофер, Тардиферон. Это может стать причиной высоких концентраций железа в сыворотке, за счет чего возможны побочные эффекты.
Одним из них могут быть окрашивание зубов в черный цвет, желтушный оттенок кожных покровов и слизистых оболочек, увеличение печени.
Еще одним несовместимым компонентом для данного продукта является кальций (и препараты на его основе), поскольку он противодействует железу. То есть при больших концентрациях кальция в крови усвояемость феррума снижается до минимума.
Не рекомендуется совмещать с биодобавкой антибиотики, особенно это касается цефалоспоринов и фторхинолонов, так как происходит нарушение моторики пищеварительной системы. То же самое касается диуретиков, антигипертензивных, нестероидных противовоспалительных препаратов.
Польза гематогена для организма человека
По вкусу Haematogenum похож больше на какое-то лакомство, чем на лечебный продукт. Но не нужно забывать, что он применим только при определенных симптомах и строго по показаниям. Несомненно, эта сладкая биодобавка приносит большую пользу для организма.
Для чего нужен гематоген
Анемическое состояние было известно еще с древних времен. Оно может быть как отдельно существующей патологией, так и симптомом более серьезного заболевания. Чаще всего первопричиной болезни является недостаток железа. Гематоген снижает риск развития анемии и улучшает общее самочувствие. К тому же он довольно-таки вкусный и его с удовольствием употребляют как взрослые, так и дети.
В первую очередь, данное лакомство благоприятно влияет на кроветворение. Находящееся в составе железо обеспечивает кислородное насыщение крови и тканей.
Это средство рекомендуется употреблять для поддержания общего тонуса организма на фоне психоэмоциональных потрясений, стрессов, изнурительных физических нагрузок.
Оно также важно для нормального развития в детском возрасте, способствует росту и интеллектуальному развитию. БАД содержит витамин А, который улучшает зрение, состояние кожи и волос.
Особенности приема при беременности и в детском возрасте
Женский организм постоянно страдает нехваткой железа вследствие менструации. Поэтому суточная потребность в железе всегда больше у женщин, чем у мужчин, и составляет в среднем 15 мг. При беременности эта норма возрастает вдвое. Если нет никаких противопоказаний (угрозы прерывания беременности, заболеваний крови, диспепсий), гематоген разрешается употреблять по 50 г в день.
Эта биологическая добавка изначально была создана для детей, так как они больше всего нуждаются в железе. При интенсивном росте очень быстро истощаются запасы феррума.
БАД рекомендуется пациентам с задержкой развития, при плохом аппетите и различных простудных заболеваниях. Назначается детям с бронхиальной астмой, хроническими бронхитами, муковисцидозом.
Добавка достаточно хорошо переносится и не вызывает побочных действий.
Основные противопоказания и вред для здоровья
Многие специалисты предупреждают, что гематоген не стоит принимать бесконтрольно в силу следующих особенностей:
- Также при подготовке крови, используемой для изготовления БАДа, применяются полифосфаты. Их основная функция – выведение из организма кальция. Это приводит к таким тяжелым последствиям, как рахит или спазмофилия у детей.
- Сложноусвояемые углеводы, входящие в состав батончика, противопоказано употреблять в пищу людям, страдающим сахарным диабетом, гиперхолестеринемией или ожирением.
- В состав гематогена входит черный альбумин – пищевой белок, выделенный из высушенной крови крупного рогатого скота. Он может стать причиной проявления тяжелых аллергических реакций на компоненты крови, а также добавки, входящие в препарат.
Альбумин
Противопоказаниями к назначению данного средства также являются заболевания сосудов разного генеза:
- тромбофлебит;
- флеботромбоз;
- варикозное расширение вен;
- атеросклероз.
Считается, что гематоген негативно влияет на свертывающую систему крови и повышает риск тромбообразования, поэтому не стоит его принимать при данных патологиях. Противопоказано его применение с антибиотиками группы цефалоспоринов, фторхинолонов, аминогликозидов. Не рекомендуется включать в терапию совестно с НПВС, антигипертензивными препаратами, диуретиками.
Ответы на распространенные вопросы
С какого возраста можно давать ребенку гематоген? Добавку рекомендуют употреблять детям старше 2 лет. До 2 лет в детском организме еще формируются ферментные системы, поэтому он не способен обработать поступающие компоненты данного средства.
Как правильно выбрать пищевую добавку? Основным компонентом должен быть пищевой альбумин или гемоглобин. Но в связи с дорогостоящими методами выделения гемоглобина из крови животных существенно повышается и цена продукта. В батончике могут присутствовать дополнительные компоненты для вкуса, например, орехи, курага, изюм.
Сколько гематогена можно есть в день? Количество зависит от возрастных или индивидуальных особенностей. Также следует учитывать, что плитка содержит 2,5 г пищевого альбумина. С профилактической целью назначается детям возрастом от 2 лет, подросткам и взрослым по 1-2 плитки 2-3 раза в день на протяжении месяца.
В период реконвалесценции после перенесенной железодефицитной анемии по 2 плитки в сутки на протяжении месяца.
Можно ли при панкреатите? В этом средстве содержится большое количество различных углеводов. При поступлении в организм они расщепляются до глюкозы, которая полностью не утилизируется при панкреатите.
Поэтому пациентам с данным заболеванием не следует употреблять гематоген.
Сколько калорий в одном батончике? Калорийность зависит от дополнительных компонентов, входящих в состав. Средний показатель составляет 350 ккал на 100 г.
Гематоген является биологически активной добавкой и назначается при железодефицитных состояниях, повышенной умственной и физической нагрузке, в период активного роста у детей. Однако необдуманное потребление может вызвать негативные реакции со стороны ЖКТ.
Источник: https://simptomov.com/poleznye/produkty/gematogen/
Способен ли гематоген повысить показатели гемоглобина в крови или нет, плюсы и минусы
Гематоген – биоактивная пищевая добавка, которая знакома многим с детства. Его польза доказана временем. Когда ученые выявили, что железо важно и полезно для крови, благодаря этому был придуман и создан данный продукт.
В его состав входит кровь крупного рогатого скота. К ней добавляют различные ингредиенты (мед, шоколад, орехи), так гематоген становится вкусным. Применяли во времена войны, давали раненым в госпиталях, чтобы улучшать состояние их крови.
Это обязательный продукт в рационе военнослужащих на фронтах.
Лакомство, знакомое с детства
Сейчас люди не так доверяют врачам и часто проверяют их слова. Интересуются составом препаратов, которые принимают. В сети можно найти ужасные мифы о гематогене и о его пользе. Например: о происхождении крови. Давайте разберемся, гематоген повышает гемоглобин или нет?
Есть ли влияние гематогена на состав крови?
Гематоген относится к продуктам, которые повышают гемоглобин. К таким продуктам относятся сок из клюквы, свиная и телячья печень. Поэтому, если белок в крови снизился не сильно, можно исправить ситуацию, подкорректировав рацион или есть гематоген. Но если показатель гемоглобина намного ниже нормы, без медицинских средств не обойтись.
Белок крови гемоглобин важен для организма человека, поэтому позволять его количеству сильно падать нельзя. Лекарственные средства быстро повышают уровень. А продукты питания – намного медленнее, и показатели повышаются недостаточно высоко.
Гематоген для повышения гемоглобина вполне можно использовать. Но если дефицит белка серьезный, только на него полагаться не стоит.
Оказывает ли влияние лакомство на состав крови?
Чем полезен гематоген?
Основная польза в том, что укрепляет организм и является профилактическим средством заболеваний. В состав входит большое количество аминокислот, которые нужны для нормальной работы органов и систем.
Полезные свойства аптечной шоколадки:
- укрепляет иммунную систему;
- влияет на уровень железа и гемоглобина в крови;
- помогает организму восстановится при малокровии, эффект сравнивают с переливанием крови;
- улучшает функцию кровообразования;
- в составе есть много полезных витаминов и ферментов.
В его состав входит витамин А, который положительно влияет на состояние кожи, волос, ногтей, улучшает зрение. Его назначают больным с анемией, в лечении этого заболевания он незаменим. Так как основной причиной заболевания является нехватка железа, гематоген повышает гемоглобин. Поэтому его включают в рацион людям в период восстановления после операции и ослабленным из-за болезней.
Гематоген – первое средство, которое прописывается в качестве дополнительной терапии при анемии
Полезен людям, у которых:
- частые кровотечения, низкий уровень белка;
- расстройства пищеварительной системы;
- при отравлениях;
- рацион беден полезными элементами;
- ребенок отстает в росте;
- грипп и ОРВи;
- вспомогательное средство при лечении проблем зрения;
- для восстановления после инфекционных болезней.
Используют для профилактики вышеперечисленных проблем.
Продукт пополняет запасы организма витаминами, белками и полезными микроэлементами. Едят при заболеваниях, которые связанны с кровопотерями, например: при язвах.
Вред
Как и любой лекарственный препарат, гематоген имеет ряд противопоказаний. В его состав входят добавки, на них может возникнуть аллергическая реакция. Такая реакция может развиться на бычий белок, из которого состоит лакомство. Все потому, что он чужеродный для организма.
Реакция зависит от количества съеденного гематогена. Чем больше – тем сильнее. И если есть его в умеренных количествах, аллергической реакции не будет. Рискуют только аллергики.
Людям с заболеваниями ЖКТ не рекомендуется продукт. Он не раздражает желудок и быстро усваивается.
Употреблять в больших количествах не стоит. Это негативно повлияет на здоровый и крепкий организм. Производители об этом предупреждают, на упаковке указана суточная норма для взрослого (50 г) и для ребенка (20-40 грамм).
Перед употреблением проконсультироваться с врачом, чтобы не было побочных эффектов, и лечение было действительно эффективным. Ведь есть некоторые заболевания крови, которые не связанны с дефицитом железа в крови.
Если при употреблении медицинского препарата появилось чувство тошноты, необходимо сразу прекратить прием. Так как это могут быть первые признаки побочных эффектов.
Гематоген для беременных
Можно ли поднять гемоглобин гематогеном беременным женщинам? Ответ однозначный – нет. Беременность – одно из противопоказаний для продукта, что указывают производители на упаковке.
Ведь организм будущих мам чувствителен к аллергенам.
Углеводы быстро усваиваются организмом, уровень глюкозы повысится, а это опасно для ребенка. Из-за этого появляется лишний вес. Образовываются тромбы из-за сгущения крови под действием гематогена.
Белки, которые содержатся в нем, провоцируют брожение в кишечнике, вследствие чего образуются газы. Они вызывают дискомфорт у беременных.
Одно из противопоказаний – беременность!
Полезная «шоколадка» для детей
Гематоген поднимает гемоглобин, в нем большое количество полезных элементов, витаминов и минералов. Делают из натуральных продуктов. Благоприятно влияет на иммунную систему. Поэтому детям, особенно слабым и болезненным, его необходимо есть.
Главное – помнить, что это не простая шоколадка. Поэтому перед тем, как давать ребенку, причитать инструкцию и посоветоваться с педиатром. Принимать гематоген ребенку можно с 5-7 лет 30 грамм в день.
Что еще нужно знать?
Не относиться легкомысленно, не повышать дневную дозу. Не принимать другие витаминные комплексы до и после приема гематогена 2 часа. Это станет причиной передозировки витаминами и приведет к болезненным состояниям.
В случае переедания лакомства немедленно обращаться в больницу. Если произошла передозировка витамина А, Е или К, возникнут опасные для жизни побочные эффекты.
Но если внимательно прочитать инструкцию перед употреблением, правильно рассчитать дозировку, исключить возникновение побочных проявлений, лечение препаратом будет полезным и вкусным. И ответ на вопрос, поднимает ли гематоген в крови гемоглобин, утвердительный.
Об этом и многом другом расскажет и доктор Комаровский:
Источник: https://lechiserdce.ru/gemoglobin/8595-gematogen-povyisit-gemoglobina-ili-net.html
Гематоген повышает гемоглобин или нет: польза и вред, особенности применения для детей и беременных
Мы с детства привыкли, что гематоген – это вкусное лекарство, едва ли не десерт. Но как правильно употреблять препарат, чтобы он не навредил? И каковые показания к применению?
Depositphotos.com. ra3rn_.
Производят из крови крупного рогатого скота. Но не стоит бояться инфекций – кровь проходит длительную тщательную обработку. В основу добавляют сгущенное молоко, аскорбиновую кислоту или мед, а также другие вещества, которые улучшают вкус препарата и повышают его лечебное действие.
Имеет форму брикета, сходную с шоколадкой, приятный сладкий вкус и немного вязкую, липнущую к зубам консистенцию.
Первый полезный продукт такого рода назывался «гематоген Гоммоля» и был выпущен в 1880 году в Швейцарии. Изготавливали его из смеси яичного желтка с бычьей кровью. Лекарство больше походило на микстуру, чем на привычный сегодня батончик. Это средство продавалось в России в начале XX века.
После 1917 года на территории России начали производить собственный гематоген, который нашел применение в пищевой промышленности и медицинских целях. Сегодня препарат выпускают частные предприятия, изменяя рецептуру и вкус лечебного средства по своему усмотрению. Однако фармакологические свойства препарата остаются (или должны оставаться) неизменными.
Что такое гематоген
Гематоген относится к лекарственным препаратам, содержащим сухую обработанную кровь. В переводе с греческого «haematogenum» это слово означает «рождающий кровь». Медикамент состоит из альбумина (кровяного белка) и различных пищевых добавок, улучшающих вкус. Гематоген повышает гемоглобин. В годы Великой Отечественной войны русский препарат входил в обязательный рацион раненых.
По современной фармацевтической классификации это биологически активная добавка, богатая витаминами и микроэлементами. БАД не является конфетой или десертом. Она обладает запоминающимся специфическим сладким вкусом, мягкой консистенцией. Важно знать, для чего используется гематоген — польза лакомства и вред граничат друг с другом.
Употребление гематогена при беременности и грудном вскармливании
Во время вынашивания плода в женском организме увеличивается объем циркуляции крови. В свете этого, потребность в железе возрастает в несколько раз.
Естественно, что при беременности, организму очень тяжело выработать достаточное количество железа, поэтому оно должно поступать извне. Чтобы избавиться от железодефицитной анемии рекомендуется употреблять гематоген, но лучше в малых количествах.
Железо можно получить из печени животных, мяса и овощей, которыми и должен быть богат рацион питания будущей матери.
Повышенное количество гематогена способствует сгущению крови, что очень опасно для плаценты и в целом для всего организма. На фоне этого может появиться диарея, брожение в желудке.
При лактации гематоген вводят в рацион исключительно после консультации с врачом и только по истечении 5 месяцев после родов. Начинать необходимо с 1 кусочка, постепенно увеличивая дозу, но обязательно наблюдая за состоянием малыша.
Состав
Активными компонентами гематогена являются белки, углеводы и полезные жиры. Важным веществом считается двухвалентное железо, которое формирует в крови эритроциты – красные кровяные тельца. Химический элемент представлен железосодержащим белком, который отлично усваивается организмом. В препарате содержится витамин А, нужный растущему организму, он является источником аминокислот.
- Фолиевая кислота — польза и вред для мужчин: свойства витамина для организма
- Чем опасен высокий гемоглобин
- L-аргинин — инструкция по применению в бодибилдинге
Дополнительными пищевыми ингредиентами гематогена являются вкусовые добавки: в него добавляют мед, патоку, сахар, шоколад, кунжут, орехи, сгущенное молоко, кокосовая стружка, цукаты. Делают продукт из крови, в составе она указана, как пищевой альбумин. Калорийность средства составляет 354 ккал на 100 г. Подробный разбор БЖУ полезного продукта:
Группа | Компоненты |
Углеводы (75,5 %) | Глюкоза, сахароза, мальтоза, декстрин |
Белки (6 г на 100 г) | Незаменимые и заменимые аминокислоты |
Жиры (3%) | Животного происхождения |
Микроэлементы | Двухвалентное железо |
Витамины | А, С |
Минералы | Калий, натрий, хлор, кальций |
Состав гематогена
Еще в конце XIX века в Швейцарии изобрели лекарство против анемии на основе бычьей крови. Тогда о вкусе продукта не особо заботились. А вот сладкую твердую плитку, по вкусу напоминающую ирис, изобрели в Советском Союзе после окончания Великой Отечественной Войны. С тех пор рецептура почти не менялась.
Состав гематогена по российскому ГОСТу:
- альбумин черный пищевой;
- сгущенное молоко;
- крахмальная патока;
- сахар;
- ванилин.
Разберем подробно каждый компонент и посмотрим, какие у него полезные и вредные свойства.
Кетопрофен гель: инструкция по применению, обзор и отзывы
Альбумин черный пищевой
Представляет собой сухой порошок – продукт переработки цельной бычьей крови. Это единственный лекарственный компонент в составе гематогена. Он содержит белок альбумин, который легко усваивается организмом.
В чем ценность альбумина? Он обогащен железом – важным элементом, участвующим в процессе транспортировки кислорода к разным тканям и органам.
Более 60% людей хотя бы раз в жизни сталкивались с железодефицитом. При нехватке в организме такого микроэлемента человека беспокоят следующие проблемы:
- хроническая усталость;
- сонливость;
- пристрастие к жирной и сладкой пище;
- слабый иммунитет;
- гормональные расстройства;
- головные боли;
- ухудшение памяти и внимания.
Поэтому гематоген – это биологически активная добавка, которую употребляют для профилактики железодефицита и связанных с ним симптомов. Но при серьезных заболеваниях (например, малокровии) черная плитка уже не поможет.
Содержание альбумина черного пищевого в настоящем гематогене составляет 4-5%. Такой продукт продается в аптеке, а его употребление действительно влияет на состав крови.
Многие российские производители кондитерских изделий стали выпускать лакомство с таким же названием, но с содержанием альбумина всего 2-3% (или вообще без него).
Поэтому пользы для здоровья от плитки, продающейся в супермаркетах, вы не получите.
Несмотря на высокое содержание легкоусваиваемого железа, альбумин черный пищевой – не такой однозначный компонент. Проблема кроется в его производстве.
- Когда быка убивают, в кровь происходит выброс большого количества стрессовых гормонов: кортизола, адреналина и норадреналина. Эти вещества переходят в состав сухого порошка альбумина. Гормоны животных отрицательно влияют на здоровье человека, в частности, способствуют нарушению обмена веществ и набору веса. Гормон кортизол ухудшает мыслительные способности.
- Кровь быка должна пройти очистку от микроорганизмов, стероидов, стимуляторов, антибиотиков. Многие производители грешат на этом этапе, потому что он экономически затратный, а готовый продукт стоит дешево. При употреблении гематогена возможны побочные эффекты – высыпания и покраснения на коже, отек слизистой.
- На этапе стабилизации крови используются полифосфаты. Эти вещества вредны тем, что связывают и выводят из организма кальций.
Таким образом, альбумин черный пищевой одновременно и полезен, и вреден. Стоит ли покупать черный батончик, решать только вам.
Сгущенное молоко, крахмальная патока, сахар
Эта группа пищевых компонентов используется для того, чтобы убрать привкус крови в гематогене. Интересно то, что содержание сгущенки, патоки и сахара в батончике – 95–97%. В них нет ничего полезного, зато вредные свойства – в избытке.
Чрезмерное употребление сахара и сладких продуктов приводит к следующим проблемам со здоровьем:
- нарушению обмена веществ;
- сахарному диабету;
- ожирению;
- кариесу;
- преждевременному старению;
- высыпаниям на коже.
Хоть в составе гематогена присутствует много железа, не стоит переедать черные баточники. Вред сахара никто не отменял.
Ванилин
Из-за сходного звучания слов «ваниль» и «ванилин», картинок с желтыми цветками на упаковках люди часто путают пряность с синтетическим ароматизатором. Ваниль действительно полезна, но это дорогое экзотическое растение. А вот ванилин получают в химической лаборатории из следующих компонентов:
- нефтехимического сырья;
- древесных отходов целлюлозы;
- каменноугольной смолы;
- бобов дерева диптерикса.
Последний компонент особенно опасен, так как содержит кумарин – токсичное вещество, поражающее печень.
«Аскорил»: инструкция по применению, аналоги и отзывы врачей
Как вы уже догадались, ванилин – вредный ароматизатор. Впрочем, в состав гематогена входит лишь 0,01% — безопасная для организма концентрация, если не поедать черные батончики как конфеты.
Другие добавки
В последние годы на прилавках аптек и магазинов можно встретить гематоген с добавлением сухофруктов, цукатов, кокосовой стружки, орехов, шоколада. Они улучшают вкус батончика.
Не рекомендуем покупать такой продукт. Любые добавки мешают усвоению железа и делают гематоген более калорийным.
Как делают гематоген
В составе БАД содержится классический черный пищевой альбумин. Его получают из крови крупного рогатого скота – стабилизируют и высушивают кровь либо эритроцитарную массу. Эти компоненты содержат много аллергенов, поэтому в современном производстве их заменяют гемоглобином. Технология производства медикамента по ГОСТу:
- сахарный сироп смешивается со сгущенным молоком, патокой, нагревается до 125 градусов;
- масса охлаждается до 60 градусов;
- в нее вводится черный пищевой альбумин или гемоглобин.
Форма выпуска
- Жевательные пастилки 30 и 50 грамм, разделенные на 6 или 10 пластинок.
- Имеет вид визуально разделенной на кубики плитки коричневого цвета, герметично упакованной в пленку из полипропилена.
- Гематоген выпускается под разными маркировками, и от этого зависит его представление потребителям и места продажи. Продукт может быть зарегистрирован:
- Как биологически активная добавка к пище (БАД).
- В качестве кондитерского изделия.
- Как лекарственный препарат.
Чаще всего эта сладость относится к БАДам, и ее можно приобрести в аптеках или в специализированных отделах предприятий торговли. Лекарственные средства продаются только в аптеках.
Выпускается в форме батончиков, сладких плиток или жевательных пастилок.
Некоторые кондитерские изделия имеют похожие названия, но не содержат альбумин, т. е. являются просто сладостью, не содержащей железа, поэтому перед покупкой нужно обязательно прочитать состав продукта.
Его упаковка должна быть неповрежденной и герметичной, а время, прошедшее от даты выпуска — не превышать срока годности.
Просроченные батончики или плитки становятся твердыми и теряют пищевую и профилактическую ценность.
Гематоген: ужасное лакомство или прекрасное лекарство?
Польза гематогена
Эффект от приема лекарства заключается в профилактическом и общеукрепляющем действии. Биодобавка является вспомогательным средством в профилактике анемии и лечении заболеваний. Чем полезен гематоген:
- повышает уровень гемоглобина в крови;
- нормализует процесс выработки крови;
- аминокислоты поддерживают нормальную работу всех органов;
- витамин А улучшает состояние ногтей, кожи, волос, поддерживает зрение;
- применяется в комплексном лечении анемии, послеоперационных периодов, ослабленности;
- восполняет дефицит витаминов, белков, устраняет общее истощение;
- незаменим при язве желудка, 12-перстной кишки, так как эти болезни сопровождаются потерей крови;
- нормализует вес и рост детей.
Для детей
Для чего нужен гематоген детям, расскажут педиатры. Средство дают с 3 лет по 30 г в сутки. Его польза на организм ребенка заключается в следующем:
- укрепляет иммунитет;
- не дает развиваться анемии;
- усиливает выработку при дефиците эритроцитов, нормализует состояние гемоглобина, защищает от малокровия;
- обновляет структуру и состав крови, укрепляет организм;
- повышает снабжение клеток и тканей кислородом;
- стимулирует кроветворение, обмен веществ, развивает зрительную функцию;
- улучшает деятельность пищеварения, органов дыхания;
Для женщин
Некоторые сомневаются, полезен ли гематоген, потому что продукт имеет много противопоказаний, вреда и побочных эффектов. Для женщин, особенно беременных, польза заключается в следующем:
- помогает полноценно развиваться плоду и плаценте;
- укрепляет иммунитет, помогает избежать риска нехватки потребления железа;
- врачи рекомендуют применять средство для профилактики железодефицитной анемии;
- увеличивает запасы микроэлементов в организме беременной;
- при месячных восполняет потерю веществ;
- повышает осмотическое давление в крови, устраняет отеки;
- рекомендуется употребление гематогена для усиления транспортировки гормонов;
- в составе присутствуют витамины А, С и Е, которые поддерживают нормальное состояние слизистых оболочек, кожи, волос, ногтей.
Для мужчин
Продукт считается важным для детей и женщин, но существует польза гематогена для мужчин. Она заключается в следующем:
- помогает при эмоциональных, психических, физических нагрузках;
- стабилизирует метаболизм, регулирует углеводный и жировой обмены;
- улучшает пищеварение, дыхание;
- нормализует зрение, тонизирует организм, содержит нормы витаминов;
- аминокислоты защищают от проникновения инфекций;
- помогает справиться с интенсивными тренировками
- восстанавливает силы после медицинских процедур, операций.
Источник: https://alternativa-mc.ru/lekarstva/gematogen-povyshaet-gemoglobin-ili-net.html