Диета при повышенном холестерине у мужчин, особенности питания

Главная Холестерин Особенности питания, народное лечение

Диета при повышенном холестерине у мужчин помогает снизить его показатели за 2-3 месяца. Нарушения липидного обмена приводят к развитию болезней сердечно-сосудистой системы. Именно этот фактор влияет на продолжительность жизни.

Чем опасен высокий холестерин для мужчин

Повышение холестерина не сопровождается внешними признаками. Дисбаланс липопротеинов со временем приводит к атеросклерозу, который вызывает частичную закупорку сосудов.

Когда просвет артерий перекрывается на 50% и более, развиваются опасные для жизни заболевания:

• Ишемическая болезнь сердца появляется из-за недостаточного снабжения кровью сердечной мышцы. Хроническое течение проявляется стенокардией, острое – инфарктом миокарда, внезапной остановкой сердца.
• Инсульт головного мозга развивается из-за кислородного голодания тканей. Недостаточное кровоснабжение вызывает необратимые изменения мозговых тканей. Около четверти таких случаев заканчиваются инвалидностью пациента.
• Атеросклеротическое поражение нефротических артерий. Ухудшение кровоснабжения приводит к острой почечной недостаточности, которая почти не поддается лечению. Прогноз неблагоприятный – чаще всего больному требуется пересадка органа или диализ.
• Атеросклероз полового члена. Холестериновые бляшки могут поразить паховые артерии. Частичная закупорка одного, даже небольшого сосуда, нарушает работу всей кровеносной системы органа.

Норма холестерина у мужчин

У мужчин показатели холестерина выше, чем у женщин. Это связано с физиологией. Мужской организм тоже вырабатывает эстроген. Но его небольшое количество не может защитить сосуды от жировых отложений.

Молодые люди 25-30 лет страдают от высокого холестерина, атеросклероза сосудов в 4 раза чаще, чем женщины. Именно сильный пол чаще злоупотребляет вредными привычками (алкоголь, курение), что еще больше повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Норма холестерина зависит от возраста: чем старше, тем выше показатели. Снижение концентрации стерола происходит только после 70 лет.

Возраст	Общий холестерин	ЛПВП	ЛПНП
30-40	3,59-6,99	0,73-2,13	2,04-4,47
40-50	3,93-7,17	0,71-1,69	2,27-5,24
50-60	4,11-7,19	0,73-1,86	2,31-2,60
60-70	4,14-7,12	0,79-1,96	2,17-2,36
Старше 70 лет	3,75-6,88	0,87-1,95	2,50-5,35

Высокий уровень холестерина требует обязательного лечения. При незначительных отклонениях назначают диету, корректировку образа жизни. Если гиперхолестеринемия вызвана наследственными факторами или является следствием хронических заболеваний консервативное лечение совмещают с медикаментозным.

Основные правила питания

Диета при высоком холестерине у мужчин – это сбалансированное питание с достаточной энергетической ценностью, поддерживающее баланс белков, жиров, углеводов.

Полезные продукты при повышенном холестерине.

Составляя ежедневное меню, желательно придерживаться следующих правил:

• Поддержание энергетической ценности. Диета должна учитывать ежедневные затраты энергии организмом. Суточная норма калорий составляет 2400-3000 ккал, для тех, кто активно занимается спортом или занят тяжелым физическим трудом – 3000-4100 ккал.
• Ограничение углеводных продуктов. Углеводы считаются источником энергии. Однако их неконтролируемое потребление часто вызывает дислипидемию, становится причиной набора лишних килограммов. При высоком холестерине меню составляют из продуктов, содержащих сложные углеводы: крупы, цельнозерновой, хлеб, отруби. Простые, быстро усваиваемые углеводы исключают.
• Ограниченное потребление жиров. Диета любого мужчины должна включать продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами. Это наиболее безопасная для сосудов, сердца форма жиров. 20% основного рациона должны составлять морская рыба, бобовые, орехи, семена льна, кунжута, подсолнечника. Они содержат жирные кислоты омега-3, -6. Организм не вырабатывает их, а получает извне.
• Употребление белковых продуктов. У мужчин потребность в белке намного выше, чем у женщин. Он повышают работоспособность, поддерживает эректильную функцию, увеличивает мышечную массу тела. Желательно, чтобы диета включала разные источники белка: яичный белок, постное мясо, обезжиренная молочная и кисломолочная продукция.
• Ограниченное потребление соли, сахара. Хлорид натрия замедляет выведение жидкости. Из-за этого объем циркулирующей крови увеличивается, что повышает артериальное давление. Сахар вызывает повышенный синтез триглицеридов, увеличение концентрации холестерина. Общее суточное количество соли не должно превышать 5 г, сахара – 50 г.
• Приготовление пищи. Продукты отваривают, готовят на пару, тушат или запекают. Жареные, копченые, маринованные блюда, консервы полностью исключаются.
• Дробное питание – есть нужно часто, 5-6 раз/день, небольшими порциями по 150-200 г.
• Питьевой режим. Помимо соков, чая, компота ежедневно нужно выпивать около 1,5-2 л воды. Ее пьют между приемами пищи, утром сразу после пробуждения, за полчаса до еды. Не желательно пить воду перед сном из-за возможных отеков.

При высоком холестерине суточный рацион включает:

• белки – 150-170 г;
• жиры – 70-100 г (50% растительных);
• углеводы – 280-330 г.

Запрещенные продукты

При соблюдении диеты мужчинам придется полностью исключить все продукты, содержащие много холестерина, животных жиров, транс-жиров:

• любые виды субпродуктов;
• свинина, дичь, говядина;
• рыбные, мясные, овощные консервы;
• сливочное масло, спред, маргарин;
• цельное молоко, жирный творог, сыр, домашняя сметана, сливки;
• алкогольные напитки, сладкая газировка;
• сладости, кондитерские изделия, сдобная выпечка.

Под запрет попадает быстрое питание: фаст-фуд, блюда быстрого приготовления, требующие только тепловой обработки. Полуфабрикаты содержат много соли, ароматизаторы, трансизомеры жирных кислот, обладают низкой пищевой ценностью. Чрезмерное потребление такой еды вызывает авитаминоз, дислипидемию, повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Разрешенные продукты

Основу питания составляют сложные углеводы:

• овощи, фрукты, свежие ягоды;
• морская рыба – предпочтение желательно отдавать красным видам: горбуша, семга, лосось;
• растительные масла: оливковое, льняное, кукурузное, подсолнечное;
• обезжиренная кисломолочная продукция: кефир, ряженка, биойогурт, творог;
• цельнозерновые продукты: крупы, отрубной хлеб, бурый рис, пшено, ячмень, овсянка;
• свежая зелень;
• орехи;
• свежеприготовленные овощные, фруктовые соки.

К гарнирам, салатам полезно добавлять сырые семена подсолнечника, кунжута, льна, чеснок.

Продукты, употребляемые в ограниченном количестве

Продукты, содержащие холестерин нельзя полностью исключать из диеты. 20% стерола должно поступать извне, однако употреблять их следует не больше 2-3 раз/неделю:

• телятина, мясо птицы без кожи;
• яичный желток;
• молоко, сметана, сыр, творог жирностью до 5%;
• картофель;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• какао, кисель, заварной кофе, черный чай.

Улучшает метаболизм натуральное красное вино. Бокал напитка можно выпивать за ужином 2-3 раза/неделю.

Особенности питания по возрасту

С возрастом количество вредного холестерина увеличивается. Основная причина – гормональные перестройки, биологическое старение организма. Меню желательно составлять, учитывая возраст, образ жизни, факторы риска. Правильное питание восполнит дефицит микроэлементов, снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Мужчины 30-40 лет

После 30 скорость метаболизма, регенерации тканей, работы пищеварительного тракта снижается. Основная цель диеты – ускорить биологические процессы, улучшить работу печени, почек, сердца.

Необходимо чтобы 60% рациона составляли отварные или свежие овощи, рыба, фрукты. 3-4 раза/неделю на обед готовят мясные блюда из телятины, курицы, индейки, крольчатины. Обязательно первое: супы-пюре, свекольник, щи, бульоны.

Мужчины 40-50 лет

После 40 организм подвергается серьезным гормональным изменениям. Уменьшается синтез тестостерона, регулирующего обмен жиров. Малая подвижность, неправильное питание чревато появлением лишних килограммов, повышением риска атеросклероза, заболеваний сердца.

Уменьшение количества тестостерона, снижает необходимость в белке. Поэтому потребление мяса сокращают до 2 раз/неделю, больше готовят рыбных блюд. Нежелательно часто пить черный чай, заварной кофе. Предпочтение отдают зеленому, имбирному чаю, травяным отварам. Напитки оказывают тонизирующее действие, поддерживают метаболизм, очищают сосуды, выводят жиры.

Мужчины 50-60 лет

После 50 обменные процессы значительно замедляются. Если у 20-летнего молодого человека усваивание и выведение веществ, поступающих с едой, происходит быстро, после 50 лет времени требуется гораздо больше. Роль холестерина, как важной части энергетического синтеза, отходит на второй план. Он постепенно накапливается, появляются жировые отложения.

Несоблюдение диеты, малоподвижный образ жизни, вредные привычки еще больше замеляют метаболизм, ускоряя формирование холестериновых бляшек на сосудистых стенках. Вследствие этого увеличивается риск появления сахарного диабета, атеросклероза, заболеваний сердца, ожирения.

Постное мясо, крицу, индейку не желательно употреблять больше 2 раз/неделю. Животный белок лучше заменить рыбой, кисломолочными обезжиренными продуктами.

Мужчины 60-70 лет

Рост уровня холестерина прекращается. Отклонения от нормы вызывают приобретенные хронические болезни или неправильное питание. После 60 диета мужчин должна восполнять возникающий с возрастом дефицит железа, йода, цинка.

Телятину, мясо птицы рекомендуется готовить на обед 1 раз/неделю. Ежедневно можно есть красную рыбу, орехи, зелень, гречу, геркулес. Основу меню все также составляют овощи.

Очень полезно 2-3 раза/неделю есть грибы, сою. Они содержат аминокислоты, ускоряющие распад, вывод холестерина, токсинов, шлаков.

Мужчины старше 70 лет

После 70 уровень холестерина постепенно снижается. Однако риск сердечно-сосудистых заболеваний увеличивается из-за биологического старения организма, угнетения метаболизма, приобретенных заболеваний.

Рекомендуется хотя бы через день есть фрукты, богатые витамином С: цитрусовые, киви, авокадо. Из овощей предпочтительнее белокочанная капуста, перец, томаты, кабачки. Каждый день желательно выпивать 2 чашки зеленого чая, по стакану овощного, фруктового сока или отвар из плодов шиповника, ромашки, ягод черники.

Как правильно составить меню

Диета для мужчины должна быть достаточно калорийной, чтобы поддерживать его работоспособность в течение дня, но не допускать появление лишних килограммов:

• Завтрак составляет 25% калорий от всего меню. Правильные утренние блюда – каша на воде, овощной омлет, творог с зеленью.
• Ланч – для первого перекуса подходят свежие овощи, фрукты, сухофрукты или орехи.
• Обед обильный, включающий первое и второе. Днем нужно съедать 40% калорий от дневного рациона.
• Полдник – предпочтительнее белковая или углеводная пища. Она избавит от чувства голода, не даст переесть за ужином. Во время второго перекуса можно употреблять кисломолочные продукты. Хороший вариант: ряженка, йогурт, творог, запеканка, сыр с отрубным хлебом.
• Ужин – вечерняя еда должна быть малокалорийной, но сытной. Лучше всего приготовить рыбу, овощи.

Перед сном, через 2-3 часа после ужина, можно выпить стакан кефира, йогурта, ряженки. Поздний перекус улучшает работу пищеварительного тракта, благоприятно сказывается на обмене веществ.

Примерное меню на неделю

Диетотерапия практически не исключает привычные для ежедневного рациона продукты. Можно составить вкусное, достаточно разнообразное меню.

Понедельник:

• завтрак – овсянка на воде, яблоко, зеленый чай;
• ланч – цитрусовые, сок;
• обед – овощной суп, морковный салат, заправленный оливковым маслом, отварная курица, компот;
• полдник – творожная запеканка;
• ужин – запеченные с рыбой овощи.

Вторник:

• завтрак – цельнозерновой хлеб, белковый омлет, зелень, сок;
• ланч – сырая морковь, морковный сок;
• обед – постный борщ, отварная телятина, помидоры с растительным маслом, компот;
• полдник – стакан йогурта, ромашковый отвар;
• ужин – рыбные котлеты, помидоры, заправленные растительным маслом, кисель.

Среда:

• завтрак – тосты с куриной грудкой, зеленью, яблочный сок;
• ланч – фрукты, такой же сок;
• обед – свекольник, запеченная рыба, картофельное пюре, компот;
• полдник – сырники, какао;
• ужин – отварная куриная грудка, ромашковый отвар.

Четверг:

• завтрак – гречка, приправленная оливковым маслом, зеленью, компот;
• ланч – орехи или сухофрукты, компот;
• обед – постные щи, куриные тефтели, помидоры, приправленные зеленью, растительным маслом;
• полдник – постные оладьи, морс;
• ужин – запеченные рыба, кабачки, черничный кисель.

Пятница:

• завтрак – яйцо всмятку, зеленый чай, галеты;
• ланч – капустный или морковный салат, овощной сок;
• обед – мясной бульон, запеченные под сыром овощи, компот;
• полдник – творожная запеканка, кефир;
• ужин – отварная рыба, капуста, какао.

Суббота:

• завтрак – творог, тост, кусочек сыра, виноградный сок;
• ланч – мюсли, заправленные йогуртом или кефиром;
• обед – рыбный суп, овощная запеканка, зеленый чай;
• полдник – овсянка, какао;
• ужин – мясные тефтели, бурый рис, обезжиренное молоко.

Воскресенье:

• завтрак – йогурт, сухое печенье, зеленый чай;
• ланч – овощной салат, овощной сок.
• обед – грибной суп, рыба, овощи, компот;
• полдник – фруктовый салат, морс;
• ужин – куриные котлеты, отварной картофель, ромашковый отвар.

При высоком холестерине рекомендуют соблюдать диету 2-3 месяца, затем сдать повторный анализ. Однако принципов здорового питания желательно придерживаться всю жизнь. Правильная еда поддерживает тонус организма, препятствует ожирению, улучшает обмен веществ.

Последнее обновление: Август 22, 2019

Особенности питания при повышенном холестерине в крови у мужчинСсылка на основную публикацию

Источник: https://sosudy.info/dieta-pri-povyshennom-holesterine-u-muzhchin

Диета при высоком холестерине у мужчин

Повышенный уровень холестерина в крови у мужчин способствует повышению риска развития патологических состояний, связанных с сердечно-сосудистой системой. Для того чтобы вылечить высокий холестерин, больному необходимо не только принимать медикаменты, но и пересмотреть собственный рацион. Диета при повышенном холестерине у мужчин необходима.

Основы правильного питания

При высоком холестерине у представителей мужского пола специалисты назначают соблюдение специального сбалансированного питания с достаточной энергетической ценностью, позволяющего поддерживать баланс жиров, белков и углеводов. При составлении рациона важно придерживаться рекомендаций специалистов, которые описаны ниже.

В первую очередь необходимо поддерживать энергетическую ценность. При составлении ежедневного меню следует принимать во внимание энергетические затраты организма. В среднем в сутки мужчине требуется 2700-3000 калорий. Если представитель сильного пола занимается тяжёлым физическим трудом, то ежедневная калорийность рациона возрастает до 4000 ккал.

Контролирование углеводной пищи. Углеводы – источник энергии. Бесконтрольно употребляя пищу с высоким содержанием углеводов можно спровоцировать возникновение дислипидемии и набрать избыточный вес. При повышенном холестерине меню пациента должно состоять из блюд, в которых содержатся сложные углеводы. Основой рациона в данном случае могут стать крупы, отруби и цельнозерновой хлеб.

Простые углеводы, которые быстро усваиваются, должны быть полностью исключены.

Контролирование потребления жиров – немаловажное условие при лечении повышенного холестерина. Рацион мужчины должен содержать продукцию, богатую ненасыщенными жирными кислотами. Подобное питание будет наиболее безопасным для сосудистой системы и сердца.

Несколько раз в неделю в меню должны присутствовать блюда из морской рыбы, бобовых, орехов, семя льна, кунжута и семян подсолнечника. В этих продуктах отмечено максимальное содержание жирной кислоты омега-3, -6. Организм не способен самостоятельно вырабатывать этот вид жирной кислоты, поэтому так важно правильно составлять рацион.

Употребление достаточного количества белковой продукции, так как специалисты отмечают, что мужскому организму требуется больший процент белка, нежели женскому.

Белок способен повысить работоспособность, поддерживать эректильную функцию и увеличить мышечную массу тела.

Важно подобрать диету, включающую различные источники белка (нежирное мясо, яичный белок, нежирную молочную и кисломолочную продукцию).

При повышенном холестерине важно исключить из меню жареные и копчёные блюда

Сократить процент потребляемой соли и сахара. Хлорид натрия способствует замедлению выведения жидкости. Вследствие этого объём циркулирующей крови начинает увеличиваться, что приводит к повышению артериального давления. Сахар провоцирует развитие повышенного синтеза триглицеридов и увеличивает концентрацию холестерина.

Специалисты рекомендуют употреблять взрослому мужчине в сутки не больше 4 г соли и не более 45 г сахара. Пища может быть приготовлена на пару, отварена или запечена в духовке. Запрещено питаться жареными, копчёными и маринованными блюдами. Принимать пищу необходимо каждые 3 часа. При дробном питании порции должны быть небольшими (120-150 г).

Немаловажно соблюдение питьевого режима. Ежедневно мужчина должен выпивать 2000 мл питьевой воды. Кроме этого, можно пить зелёный чай, свежевыжатый сок и компот. Жидкость рекомендуется употреблять между приёмами пищи или за 20 минут до трапезы. Чтобы минимизировать риск возникновения утренней отёчности, лучше воздержаться от ночного питья.

Какие продукты запрещено употреблять

Специалисты советуют полостью исключить из меню:

В каких продуктах много холестерина?

• свинину;
• говядину;
• дичь;
• субпродукты;
• консервы;
• маргарин, спреды и сливочное масло;
• жирную молочную продукцию;
• спиртосодержащие напитки;
• сладкую газировку;
• сдобную выпечку и кондитерские изделия.

Перечисленные продукты содержат большое количество холестерина, животного жира и транс-жиры. Кроме того, недопустимо перекусывать фаст-фудом, полуфабрикатами, содержащими большое количество соли, ароматизаторов, трансизомеров жирных кислот, обладающих низкой пищевой ценностью.

Если продолжить питаться подобными продуктами, можно спровоцировать возникновение:

• авитаминоза;
• дислипидемии;
• сердечно-сосудистых недугов.

Разрешённые продукты при повышенном холестерине

Диета при высоком холестерине у мужчин необходима. Что можно употреблять в пищу, чтобы не нанести вред здоровью? Ежедневное меню надо составлять на основе:

• свежих фруктов и ягод;
• свежих овощей;
• горбуши, сёмги и лосося;
• оливкового, льняного, кукурузного масла (может быстро понизить лпнп в крови);
• обезжиренного кефира, творога, биойогурта;
• гречневой и рисовой крупы;
• бурого риса, пшена, ячменя;
• свежей зелени;
• орехов и тыквенных семян;
• свежевыжатого фруктового сока;
• сырых семян подсолнечника;
• льна и чеснока.

Несколько раз в неделю в небольшом количестве можно всё же полакомиться мясом птицы, телятиной, яичными желтками, нежирным молоком, сметаной, сыром, творогом, картофелем, макаронами из твёрдых сортов пшеницы, какао и киселём, заварным кофе и чёрным чаем. Бокал вина за воскресным ужином поможет улучшить метаболизм.

Питание должно быть правильным и дробным

Особенности питания согласно возрастной категории

Процент вредного холестерина с возрастом начинает увеличиваться. Основной причиной такого явления принято считать гормональную перестройку и начало биологического старения организма.

Составление ежедневного меню должно осуществляться с учётом возрастной категории мужчины, его образа жизни, факторов риска.

Обеспечив правильное питание, можно с лёгкостью восполнить дефицит микроэлементов, снизить риск развития сердечно-сосудистых недугов.

Мужчины 35-45 лет

После достижения 30-летнего возраста метаболизм начинает снижаться. Работа пищеварительной системы, регенерация тканей замедляется. Основной целью диетического питания в данном случае должно стать ускорение биологических процессов, улучшение работы печени, сердца и почек.

Основой рациона становятся свежие овощные салаты, рыбные блюда, приготовленные на пару, первые блюда, а именно бульон, щи и свекольник, фруктовые салаты. 2-3 раза в 7 дней в меню включают крольчатину, куриное филе, телятину и индейку. Питание должно быть дробным.

Мужчины 45-55 лет

У мужчин после 40 лет начинают происходить серьёзные гормональные изменения. Синтез тестостерона, который регулирует обмен жиров, начинает уменьшаться. Малоподвижность, неправильный рацион становятся причиной лишнего веса, развития сердечно-сосудистых патологий. Вследствие уменьшения количества тестостерона, снижается необходимость в белке.

После 45 лет мясные блюда достаточно подавать 1-2 раза в неделю, а вот рыба должна стать основой рациона. Специалисты рекомендуют мужчинам, достигшим данной возрастной категории, исключить из меню заварной кофе и крепкий чёрный чай. Лучше всего в течение дня пить зелёный чай, травяные настои, имбирный чай.

Перечисленные напитки обладают тонизирующим эффектом, ускоряют метаболизм и способствуют очищению сосудов, выведению жиров.

На фоне этого может возникнуть сахарный диабет, атеросклероз или сердечный недуг. Ускорить метаболизм можно с помощью зелёного чая, овощного сока, красной рыбы, овощных блюд, свежих фруктов.

Лучше всего в полной мере исключить из питания соль и сахар, заварной кофе и чёрный чай. Курицей, индейкой и постным мясом можно питаться 1 раз в неделю.

Специалисты рекомендуют заменить животный белок кисломолочной обезжиренной продукцией.

Мужчины 65-75 лет

Уровень холестерина прекращает расти. Отклонение от нормы может быть вызвано приобретёнными хроническими заболеваниями или несбалансированным питанием. Очень важно в столь почтенном возрасте восполнять недостаток железа, цинка и йода. Мясные блюда можно включать в меню один раз в 10 дней.

В ежедневном рационе должна быть гречневая каша, овсянка, петрушка, укроп и кинза, орехи, свежие овощи, красная рыба. 2 раза в 7 дней можно питаться соей и грибными ассорти, содержащими аминокислоты, ускоряющими процесс распада, вывода холестерина, шлаков и токсинов.

Правильное питание позволяет быстро снизить уровень холестерола в крови

Мужчины 75 лет и более

После 75 холестерин продолжает снижаться. Вследствие биологического старения организма и угнетения метаболизма повышается риск развития сердечно-сосудистых недугов. В этом возрасте мужчины должны ежедневно есть свежие фрукты, которые богаты витамином С, белокочанную капусту, сладкий перец, томат и кабачки. Чёрный чай и кофе полностью исключаются.

Лучше всего пить такие напитки, как:

• отвар шиповника;
• зелёный чай;
• ромашковый настой;
• свежевыжатый фруктовый сок;
• овощные соки.

Составление меню

Ниже представлена универсальная диета, подходящая мужчинам с повышенным уровнем холестерина.

Первый день:

• Завтрак – 150 мл апельсинового фреша и пара сырников.
• Обед – несколько фаршированных рисом и куриным филе перцев.
• Полдник – 2 томата или 1 большое яблоко, 2 ломтика голландского сыра и кусочек цельнозернового хлеба.
• Ужин – овощной борщ.

Второй день:

• Завтрак – стакан грейпфрутового сока и 150 г овощного салата.
• Обед – рисовая каша и 140 г приготовленной на пару куриной грудки.
• Полдник – 150 г обезжиренной творожной массы.
• Ужин – овощной салат или 150 г обезжиренной творожной запеканки.

Третий день:

• Завтрак – омлет и свежий помидор.
• Обед – овощной суп и овощной салат с добавлением брынзы.
• Полдник – нежирный йогурт.
• Ужин – 120 г запечённой горбуши и свежий огурец.

Четвёртый день:

• Завтрак – гречневая каша и 50 мл обезжиренного кефира.
• Обед – плов с куриным филе и 50 г винегрета.
• Полдник – банан и 50 г запечённых ломтиков тыквы.
• Ужин – салат из свежих помидоров и огурцов.

Пятый день:

• Завтрак – обезжиренная творожная масса и 10 мл сметаны (нежирной).
• Обед – апельсиновый фреш, щи и вареное яйцо.
• Полдник – хурма или авокадо.
• Ужин – макароны из твёрдых сортов пшеницы и 50 г брынзы.

Шестой день:

• Завтрак – ломтик чёрного хлеба и 200 мл свежевыжатого овощного сока.
• Обед – грибное ассорти и овсяная каша.
• Полдник – обезжиренное молоко (150 мл).
• Ужин – 200 г тушёной сёмги.

Седьмой день:

• Завтрак – яблочный сок или обезжиренный йогурт.
• Обед – пшеничная каша и отварная крольчатина.
• Полдник – морковно-яблочный салат или 100 г грецких орехов.
• Ужин – салат из свеклы и яблока или запечённая тыква.

Свежие овощи и морская рыба помогут нормализовать уровень холестерола

Необходимость соблюдения диеты

Соблюдая рекомендуемую специалистом диету, можно регулировать содержание липопротеидов высокой и низкой плотности. Благодаря этому значительно снижается показатель плохого холестерина. Правильное питание при повышении холестерина способно нормализовать его содержание в организме без медикаментозного лечения.

Сосуды при этом очищаются, кровообращение нормализуется, оказывается благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему. В рекомендуемых продуктах содержится большой процент антиоксидантов, что способствует замедлению старения кожного покрова, предотвращению развития патологии внутренних органов и повышению жизненного тонуса.

Последствия несоблюдения диеты

Высокий уровень холестерина в крови приводит к атеросклерозу сосудов. При атеросклерозе на сосудистых стенках начинают образовываться бляшки, сужающие просвет артерий вен. Вследствие этого развивается нарушение кровообращения в организме. Возможно возникновение таких опасных осложнений, как инсульт головного мозга и инфаркт миокарда.

Повышенный уровень холестерина – один из факторов развития гипертонии и церебрального атеросклероза, при котором ослабляется память, нарушается зрение, появляется шум в ушах, нарушается сон. Чтобы избежать развития опасных патологий, важно пересмотреть собственный рацион и перейти на правильное питание.

Источник: https://bezholesterina.com/pitanie/dieta-vysokom-holesterine-muzhchin

Диета при повышенном холестерине у мужчин – продукты и варианты блюд

Атеросклероз как следствие повышенного уровня холестерина актуален для обоих полов, но до 50 лет среди женщин эта проблема встречается реже. Мужчины уже с 30-летнего возраста попадают в группу риска в силу физиологических особенностей и образа жизни.

Существенную роль в холестериновом обмене играет питание, поскольку пятая часть липопротеидов и триглицеридов поступает в организм с пищей.

Остальные 80% имеют эндогенное происхождение, поэтому при превышении нормы могут потребоваться не только диета при повышенном холестерине у мужчин, но и специфические медикаменты, пересмотр образа жизни, отказ от пагубных привычек.

Причины повышения и норма холестерина у мужчин

Как показывают биохимические анализы крови, норма содержания в крови липопротеидов низкой плотности по мере старения организма увеличивается. Усредненный максимальный показатель – 5.2 ммоль/л. Если этот рубеж достигнут, пора задуматься о пересмотре рациона, а повышение на несколько единиц – повод для медикаментозной терапии.

До 30 лет такие значения у мужчин не опасны, поскольку скорость обмена веществ достаточно высока.

Но в более позднем возрасте атерогенность холестерина возрастает и он начинает бляшками оседать на стенках артерий.

Женщин в этой возрастной группе защищает гормональный фон, в котором преобладают эстрогены, а вот среди представителей сильного пола резко возрастает частота случаев инсультов и инфарктов.

Почему именно мужчины после 30 подвержены негативному влиянию холестерина? Среди общих причин выделяют наследственные патологии, малоподвижность и переедание, сбои в работе эндокринной системы. К специфическим «мужским» факторам можно отнести:

• Высококалорийную пищу, состоящую преимущественно из жиров и углеводов, и неправильный режим питания. Считается, что мужчина должен есть много и плотно, а современный ритм жизни к тому же способствует частому употреблению фастфуда, богатого трансжирами, и нерегулярным приемам пищи.
• Наличие таких вредно влияющих на работу сердечно-сосудистой системы привычек, как курение и употребление спиртных напитков.
• Хронический стресс. Этот фактор отрицательно сказывается и на здоровье женщин, но разница в эмоциональном поведении обоих полов позволяет дамам периодически «сбрасывать напряжение», в то время как сильная половина человечества отрицательные эмоции накапливает.

Поэтому мужчинам, начиная с 30 лет, рекомендуется не избегать профилактических медосмотров и регулярно проверять уровень холестерина. Небольшие отклонения помогут скорректировать сбалансированное питание при повышенном холестерине в крови у мужчин и отказ от некоторых потенциально опасных продуктов. В более серьезных случаях показана медикаментозная терапия.

Читайте далее: Таблица с нормами холестерина у мужчин по возрасту

Принципы питания

Опасаться того, что придется питаться однообразно и невкусно, не стоит. На самом деле переход к здоровому питанию не предполагает отказа от вкусной еды, просто потребуется немного снизить калорийность меню и пересмотреть режим приема пищи:

• Сделать основой рациона (около 60% от общего объема) сложные углеводы – злаки, бобовые, овощи и фрукты. За счет пектина, клетчатки и гликогена они способствуют нормализации уровня не только холестерина, но и сахара, уменьшают риск ожирения.
• Отказаться от жирного мяса в пользу диетического. То есть вместо свинины или утки употреблять в пищу нежирную крольчатину и курицу. Потребление рыбы при этом не ограничивается, так как жир, содержащийся в ней – ненасыщенный, способствующий синтезу ЛПВП («хорошего» холестерина).
• Меньше есть хлеба, отдавая предпочтение приготовленному с добавлением отрубей, а также вчерашнему ржаному. Рекомендованная суточная норма – 200 граммов.
• Снизить количество сахара и соли в пище. Солить еду следует непосредственно перед употреблением и весьма умеренно (до 3 г в сутки), а вместо чистого сахара использовать безвредные заменители.
• Диета при высоком холестерине у мужчин предполагает особый режим питания. Приемов пищи должно быть 5, с интервалом не более 3 часов между ними, а порции должны быть небольшими.
• Способ приготовления тоже имеет значение. Предпочтительными являются тушение, отваривание или запекание, а вот жарить продукты нужно как можно меньше.

Любителям кофе, крепкого алкоголя, газировок и насыщенного черного чая придется отказаться от этих напитков в пользу соков, компотов и морсов. А вот пиво не противопоказано, и даже наоборот – полезно.

Однако следует учитывать, что максимальная суточная доза составляет 0,5 л, а само пиво должно быть свежим и натуральным (то есть не содержать химических добавок-консервантов, сахара и прочих вредных ингредиентов).

Список того, что нельзя есть при повышенном холестерине

От определенных продуктов при повышенном риске развития атеросклероза придется полностью отказаться. «Рекордсменами» по содержанию холестерина и веществ, способствующих его синтезу в организме, являются следующие:

• жирное мясо и птица – говядина, свинина, утка;
• субпродукты – печень, мозги, почки;
• сыры, сливочное масло, другие молочные продукты с высоким процентом жирности;
• маргарин, животные жиры, сало;
• копчености, колбасные изделия и консервы;
• сладости, сдоба, кондитерские изделия;
• алкогольные напитки, лимона, крепкий чай и кофе.

Исключить перечисленные продукты из рациона нужно минимум на три месяца, если уровень холестерина в крови превышает нормальные показатели.

Что обязательно должно присутствовать в меню

Основа рациона – продукты для снижения холестерина в крови у мужчин, которые очищают организм от излишков ЛПНП. В перечень входят:

• овощи в термически обработанном и свежем виде, фрукты;
• крупы, хлеб отрубной, бобовые культуры;
• морская рыба, содержащая много полиненасыщенных жирных кислот;
• яичные белки в качестве источников протеина;
• растительные масла;
• соя и грибы;
• молочная и кисломолочная продукция с низким процентом жира;
• зеленый чай, морсы, компоты, свежевыжатые соки из фруктов и овощей.

Полезно добавлять в еду чеснок и некоторые специи (например, куркуму). Можно включать в меню и макароны, яичные желтки, нежирное мясо, но в ограниченном количестве.

Диета при повышенном холестерине у мужчин

Для каждого возрастного периода, начиная с 30 лет, характерны свои особенности и ограничения в питании.

Так, с 30 до 40 меню должно быть максимально разнообразным, нежирное мясо следует есть не реже 3 раз в неделю, а средняя суточная калорийность рациона должна составлять около 2500-3000 ккал.

Однако энергетическая ценность напрямую зависит от образа жизни: спортсменам требуется гораздо больше (до 5000), а при сидячей работе и избыточном весе – не более 2000.

Диета при холестерине повышенном после 50 лет подразумевает  полный отказ от кофе, соли и сахара, практически полную замену мясных блюд рыбными и повышение доли нежирных молочных продуктов в меню.

Тем не менее, питаться вкусно и достаточно разнообразно можно даже при самых жестких ограничениях.

Читайте далее: Как снизить холестерин в крови в домашних условиях быстро и эффективно?

Варианты блюд

Первые завтраки

• каши, приготовленные на молоке или воде (кроме манной);
• творожная запеканка или сырники;
• тосты с вареньем;
• белковый омлет на пару;
• кефир с мюсли;
• смесь из орехов с семенами и сухофруктами.

В качестве напитков подойдут имбирный или зеленый чай, которые дают заряд бодрости и активизируют обменные процессы.

Вторые завтраки

• овощной салат с маслом;
• фруктовый салат с медом;
• бутерброд из отрубного хлебы, нежирного сыра и овощей;
• кисломолочные напитки;
• орехи или семечки;
• соки фруктовые либо овощные.

Обеды

Этот прием пищи должен состоять из первого (овощные супы или мясные, рыбные бульоны) и второго блюда. Причем если в супе мясо или рыба есть, то на второе желательно обойтись блюдами без них, делая упор на другие продукты для снижения холестерина в крови у мужчин.

• борщ или щи с нежирным мясом;
• бульон из птицы;
• уха;
• грибной суп;
• овощной суп-пюре;
• рыба или мясо запеченные;
• тушеные овощи;
• картофельное пюре;
• макароны;
• салаты овощные.

Полдники

Эти приемы пищи помогают справиться с чувством голода между обедом и ужином, особенно если подаются белковые блюда.

• тефтели рыбные либо мясные;
• омлет из цельных яиц или белков;
• котлеты паровые;
• запеканка из творога;
• молоко, кефир.

Ужины

Последний прием пищи по времени должен быть приблизительно за 2-3 часа до сна. Если после ужина вновь появится чувство голода, можно выпить стакан йогурта или кефира.

• отварные рыба или мясо с крупяным гарниром;
• мясо или рыба, запеченные (тушеные) с овощами;
• запеканки их овощей с сыром или творожные с фруктами;
• курица с салатом.

При таком рационе заметное улучшение наступает обычно уже через 1-2 месяца, а через три показатели концентрации липопротеидов в крови приходят в норму полностью. Если придерживаться рекомендованной диеты с постоянно и сочетать ее с умеренными физическими нагрузками, то вероятность развития атеросклероза снижается многократно.

Читайте далее: Вашим любимым женщин — диета, меню на неделю и продукты для снижения холестерина

Источник: https://medseen.ru/dieta-pri-povyishennom-holesterine-u-muzhchin-produktyi-i-variantyi-blyud/

Диета при повышенном холестерине у мужчин

Высокий уровень холестерина, провоцирующий проблемы с сердцем и сосудами, напрямую зависит от качества еды, которую человек потребляет изо дня в день. Диета при повышенном холестерине у мужчин поможет нормализовать уровень вещества в крови и послужит профилактикой опасных сердечно-сосудистых патологий.

Какие факторы, помимо еды, провоцируют рост холестерина? Можно ли решить проблему только здоровым рационом? Из этой статьи вы узнаете, как правильно выбирать полезные продукты, и как составить вкусное меню на их основе.

Общие принципы питания при повышенном холестерине у мужчин

Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) – так по-научному называют холестериновые соединения – вырабатываются организмом для собственных нужд. Они принимают участие в выработке гормонов, регулируют обменные процессы, способствуют выработке витамина Д и поддержанию иммунитета.

При всех своих полезных свойствах ЛПНП имеют один серьезный недостаток – с повышением концентрации в крови они способны откладываться на внутренних стенках сосудов, формируя бляшки. Со временем новообразования перекрывают сосудистое русло, ухудшают ток крови и снижают общий фон здоровья.

Важно! Норма холестерина для мужчин возрастом до 30 лет составляет 3,56–6,55 ммоль/л, в 40 лет – 3,76–6,98 ммоль/л, после 50 лет – 4,09–7,17 ммоль/л.

Медики утверждают, что вместе с пищей организм мужчины получает около 30% холестерина. Поэтому простой коррекцией диеты можно снизить содержание холестериновых соединений в крови и начать борьбу за оздоровление. Придется отказаться от пищи, в которой количество ЛПНП зашкаливает, и включить в рацион продукты, где вещества содержится по минимуму.

Разрешенные продукты

В диетологии существует такое понятие, как «хороший» холестерин – это ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся, в основном, в продуктах растительного происхождения. Они не только не приводят к всплеску ЛПНП, но и борются с так называемым «плохим» холестерином, способствуя очищению крови и сосудов.

В этом плане будут полезны все вегетарианские блюда, приготовленные на основе овощей и фруктов.

Самыми полезными для здоровья и самочувствия мужчины станут разнообразные сорта капусты (красно- и белокочанная, брюссельская, пекинская, цветная, кольраби), кабачки, сельдерей, морковь, салатные овощи, тыква, свекла, лук, чеснок и морковь.

Овощей и фруктов взрослый мужчина должен употреблять не меньше 400 г – они послужат не только источником «хорошего» холестерина, но и полезной клетчатки с витаминами.

На какие еще продукты стоит обратить особое внимание:

• Растительное масло. Разрешено в любом количестве, но лучше использовать в качестве заправки к салатам и готовым блюдам. Пользу несут практически все сорта постного масла – оливковое, тыквенное, подсолнечное, льняное. Исключение составляет лишь пальмовое масло – оно не только приводит к росту холестерина, но и провоцирует онкологию.
• Авокадо и шпинат. Содержат такие полезные соединения, как каротиноиды, фитостерины и лютеин. Они способствуют нормализации уровня холестерина и улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
• Орехи. Питательный и полезный продукт способен снижать количество ЛПНП на 12%. Но это относится скорее к грецким орехам, чем к арахису, выступающему сильным аллергеном. Крайне полезны для мужчин бразильские орехи – источник микроэлемента селена. Как известно, минерал играет важную роль в поддержании функций щитовидной железы и обеспечивает естественную подвижность сперматозоидов.
• Мясо. Было бы ошибкой считать, что на антихолестериновой диете следует полностью отказаться от мясных продуктов. Опасны только жирные сорта мяса, а вот есть блюда из крольчатины, курицы, индейки, телятины и постной говядины не возбраняется. Единственное условие – перед готовкой срезать с подготовленного куска весь жир, удалять хрящи и кожу – пользы в них никакой нет.
• Рыба. Блюда, приготовленные из рыбы, богаты омега-3-ненасыщенными жирными кислотами – это именно тот «хороший» холестерин, который борется со своим «плохим» собратом. Согласно статистике, мужчины, регулярно потребляющие рыбу, на треть снижают риск развития у себя инфаркта миокарда. Самой полезной признана морская рыба с небольшим содержанием жира – минтай, хек, треска, тунец, камбала, щука, пикша. Не стоит пренебрегать и морепродуктами – источником йода и питательного белка. Морской гребешок, крабы, устрицы, кальмары и креветки можно кушать регулярно, но без злоупотреблений.
• Сложные углеводы. В эту группу входят продукты, которые медленно расщепляются, постепенно насыщают и долго не вызывают чувства голода. Это разнообразные крупы – кукурузная, овсяная, пшенная, пшеничная, гречневая, перловая. Из них готовят каши на воде или разведенном молоке. Богаты сложными углеводами цельнозерновые сорта хлеба, изделия с отрубями, из муки грубого помола, ржаной хлеб, зерновые хлебцы и сухарики. Не запрещены даже макароны, но нужно обращать внимание, чтобы на упаковке была пометка о муке твердых сортов.
• Яйца. Куриный желток, особенно всмятку, признан врагом № 1 для сосудов – процент холестерина в нем просто зашкаливает. В день можно съедать не больше 1 куриного яйца – его отваривают вкрутую и съедают только белок.
• Молоко. В цельном молоке ЛПНП присутствует в большом количестве только в жирных сортах. Приучите себя к молоку жирностью не более 1,5%. По такому же принципу выбирают другое продовольствие на молочной основе – кефир, йогурты, ряженку, сыры и творог. Чем меньший процент жиров будет указан на упаковке, тем лучше для здоровья.

Благотворно влияют на мужской организм натуральные соки, особенно свежевыжатые из цитрусовых. Они считаются настоящим кладезем витамина С, способного укреплять сосудистую стенку и бороться с холестериновыми отложениями.

Отличным источником белка послужат бобовые и блюда на их основе. Из фасоли, гороха, нута можно готовить салаты и рагу, добавлять в запеканки и первые блюда. Благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему все сорта чая – это обусловлено полезными свойствами флавоноидов, которыми богаты чайные листья.

Важно! Всю еду готовят с минимальным количеством приправ, пряностей, усилителей вкуса и соли. Для приготовления блюд желательно использовать оливковое масло холодного отжима.

Диета принесет пользу, если придерживаться базовых принципов питания:

• Кушать дробно, 4-5 раз в день, отмеривая на каждую трапезу небольшие порции. Такой подход поможет избавиться от острого чувства голода и добиться небольшого отвеса.
• Пить достаточное количество воды. Если почки хорошо справляются с выведением жидкости, потреблять можно до 2-2,5 литров. Если есть проблемы с мочевыделительной системой, количество питья сокращают до 1,5 литра.
• При наличии лишнего веса приложить все усилия для похудения. Простой отказ от сладкого и мучного поможет терять ежемесячно не менее 2 кг.
• Готовку проводить только на очищенной воде. В ней нет солей тяжелых металлов и микроэлементов, пагубных для здоровья.
• По возможности готовить еду каждый день, причем из свежих, а не замороженных продуктов или полуфабрикатов. Нет необходимости превышать рекомендованное время отваривания или тушения блюда, особенно овощного – это разрушит все незаменимые витамины.

Запрещенные продукты

Высокий уровень ЛПНП в крови предполагает введение ряда ограничений в плане продуктов питания. В «черный» список прежде всего попадают жиры животного происхождения как источник большого количества «плохого» холестерина. Далее приведем перечень самых опасных продуктов, которых в рационе мужчины присутствовать не должно.

1. Жирная еда. Сюда входят все изделия, попадающие под определение «фастфуд» – крылышки в кляре, картошка фри, гамбургеры, чизбургеры, жареные пирожки, чипсы, снеки, чебуреки и т. п. В принципе, при высоком холестерине нежелательны все блюда, приготовленные методом жарки. Изредка можно сделать исключение и приготовить кушанье на свежем оливковом масле. Но повторно жарить на нем нельзя – в пережареном масле образуются канцерогены.
2. Яйца. Здесь нужно следовать принципу, описанному выше, – исключить только желток, а белок можно съедать целиком, но не больше одного в день.
3. Сладости. Все сладкое относится к категории быстрых углеводов – они легко усваиваются и моментально устраняют чувство голода. Но ощущение сытости так же быстро пропадает, к тому же избыток углеводов выступает частой причиной лишнего веса. Особую опасность представляют кондитерские кремы, пирожные, шоколад, мороженое, продукция, содержащая какао. Если мужчина-сладкоежка не способен полностью забыть о сахаре, разрешается заменить вредную магазинную «кондитерку» на природные сладости – засахаренные ягоды, цукаты, домашнюю пастилу, варенье и повидло. В небольших количествах разрешаются сухофрукты. Особенно благотворно на самочувствие влияет курага – сушеные абрикосы богаты калием, укрепляющим сердечную мышцу.
4. Мука. Исключению из меню подлежат все хлебобулочные изделия из белой пшеничной муки, в том числе такие полуфабрикаты, как вареники и пельмени. Запрещены оладьи, блины, духовые пирожки, макароны из мягких сортов пшеницы – все это быстрые углеводы, которые наносят только ущерб здоровью.
5. Мясо. Все мясные продукты, не относящиеся к диетическим, строго запрещены. Это ветчина, буженина, копченый окорок, сырокопченая и вареная колбаса, сардели, сосиски, сало, концентрированные жирные бульоны, блюда из свинины, баранины, утки и гуся, мясные консервы. На субпродукты – печень, сердце, почки – тоже налагается табу.
6. Рыба. Все по аналогии с мясом – есть нельзя те сорта рыбы, в которых большое количество холестерина. Это такие разновидности, как иваси, скумбрия, толстолобик, осетровые, севрюга, сайра, палтус, каспийская килька. К умеренно жирным сортам относят ставриду, горбушу, форель, карася, салаку, леща, кету. Кушать их можно, но только изредка, без злоупотреблений.
7. Молоко. Молочные продукты не увеличат концентрацию холестерина только в том случае, если количество жиров в них будет минимальным. Оптимальной считается жирность в пределах 0,5-1,5%, а вот про жирную сметану, сливки, сыры и сливочное масло придется забыть, даже если на упаковке имеется надпись «легкий» или «диетический» продукт.
8. Соусы и твердые жиры. Запрещены майонез, маргарин, свиной, бараний, кулинарный жир, сливочные и сметанные соусы.
9. К запрещенным напиткам относится кофе, сваренный из перемолотых зерен. В процессе варки из порошка высвобождаются жиры, чреватые ростом холестерина. Из-за подверженности мужского организма атеросклерозу и образованию сосудистых бляшек крайне важно отказаться от алкоголя и курения.
10. Насторожить должны продукты с большим сроком годности – наверняка в них переизбыток консервантов и стабилизаторов. По той же причине стоит отказаться от домашней консервации – в маринаде слишком много соли и пряностей, что при высоком ЛПНП крайне нежелательно.

Меню на неделю

В идеале антихолестериновый рацион для пациента должен составлять врач-диетолог. Но при желании разработать собственный разнообразный лечебный стол можно и самостоятельно.

Главное помнить, что продукты нужно выбирать диетические, преимущественно растительного происхождения, богатые антиоксидантами и клетчаткой. Еще один базовый принцип – сбалансированность рациона. Нельзя питаться целый день одним только белком или одними углеводистыми овощами.

В организм ежедневно должны поступать все питательные вещества, в том числе и жиры (в минимальном объеме).

День недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	духовые сырники с изюмом; апельсиновый свежевыжатый сок	плов с морковью, луком и куриной грудкой; ржаной хлеб; кефир	отварной хек с запеченными овощами; настой шиповника
Вторник	греческий салат с нежирной брынзой; растворимый кофе небольшой крепости без сахара; грейпфрут	овощной суп с картофелем, сладким перцем и стручковой фасолью; паровая котлета из индейки; цитрусовый сок	картофель, фаршированный шампиньонами; помидор; клюквенный морс
Среда	гречневая каша на обезжиренном молоке; ломтик черного хлеба; зеленый чай	уха из пикши с сезонной зеленью; салат из огурцов и помидоров; стакан ряженки	фруктовый салат с йогуртовой заправкой	голубцы с куриным фаршем и рисом; помидор; зеленый чай
Четверг	салат со шпинатом и огурцом; натуральный йогурт; булочка из цельнозернового хлеба	суп с фрикадельками из телятины; бутерброд из цельнозернового хлеба и нежирного сыра; виноградный морс	медальоны из телятины; салат из пекинской капусты; чай с чабрецом
Пятница	паровой омлет из белков; черный чай с хлебцами; зеленое яблоко	грибной суп с картофелем; запеченные с творогом яблоки; ромашковый чай	бутерброд из ржаного хлеба и брынзы	запеченные баклажаны; отварное куриное филе; зеленый чай
Суббота	овсянка с грецкими орехами и курагой; отвар шиповника; галетное печенье	суп с чечевицей; салат из краснокочанной капусты и кольраби; яблочный сок	куриный стейк в духовке; салат со шпинатом и зеленью
Воскресенье	пшенная каша с тыквой; шиповниковый отвар	вегетарианский борщ без специй; несладкие рисовые биточки; натуральный йогурт	запаренные овсяные хлопья с медом	картофель с брокколи и куском отварного минтая

Если соблюдать такую диету на постоянной основе, удастся привести в норму показатели крови без лекарственных препаратов.

Исключение составляют только пациенты-мужчины, у которых диагностирован атеросклероз в запущенной форме – в этом случае без медикаментов не обойтись.

Помимо диеты, крайне важно найти в своем ежедневном графике место для спортивных занятий. Активный образ жизни послужит профилактикой болезней сердца, поможет улучшить самочувствие и повысить настроение. Упражнения нельзя выполнять через силу – нагрузка должна быть посильной, придавать бодрости, а не приводить к апатии.

Какие диеты подойдут еще

Антихолестериновому рациону соответствует лечебная диета, разработанная Певзнером. В частности, диетстол с порядковым номером 10. Его назначают пациентам с сердечно-сосудистыми патологиями, атеросклерозом, ишемией, высоким кровяным давлением. Особенно полезен стол № 10 будет мужчинам, страдающим отеками, поскольку позволяет ускорить выведение межтканевой жидкости.

Общая калорийность рациона должна составлять от 2 до 2,3 тысяч килокалорий в сутки. Важное значение приобретает сокращение поваренной соли – больше 3,5 г в день потреблять запрещено. Количество выпитой жидкости нужно снизить до 1,1 литра – но это актуально больше для мужчин, склонных к высокому давлению.

В остальном питание строится по аналогии с противохолестериновым. Это минимум животных жиров, достаточное количество белка, по максимуму овощей, умеренно сладких фруктов и сложных углеводов.

Все описанные рекомендации особенно важны для представителей сильного пола, перешагнувших 40-летний рубеж. В более молодом возрасте организм еще способен компенсировать излишки холестерина, поступающего с пищей.

Но с годами эта способность постепенно утрачивается, поэтому на первый план выходят особое питание и здоровый образ жизни.

Они позволяют поддержать здоровье и помочь организму самостоятельно справиться с холестериновой проблемой.

Видео

Источник: https://mynutritionist.ru/dieta-pri-povyshennom-holesterine-u-muzhchin/