Как улучшить состояние сосудов: продукты очищающие сосуды

Человеку необходимо питание для нормальной жизнедеятельности и функционирования всех органов и систем. К сожалению, не все продукты полезны для нашего организма.

Некоторые вещества засоряют сосуды, приводя к развитию заболеваний, самыми страшными из которых являются инфаркт и инсульт.

Важно знать, как улучшить состояние сосудов, и какие продукты чистят сосуды, чтобы поддерживать здоровье в норме.

Все же существуют продукты, которые очищают кровеносные сосуды от бляшек, восстанавливают их эластичность, способствуют нормализации давления, поддерживают естественный состав крови и ее компонентов.

В основном продукты, очищающие сосуды в большом количестве имеют в составе клетчатку, которая выводит токсины и уменьшает показатель уровня холестерина. К числу таких продуктов относят: бобы, брокколи, шпинат, хурму.

Причины и симптомы загрязнения сосудов

Кровь и сосуды нуждаются в систематической очистке от загрязнений и токсинов. Чаще всего артерии и вены загрязняются холестерином, из-за которого могут сформироваться атеросклеротические бляшки. Причиной появления таких отношений является избыточное содержание в рационе насыщенных жиров таких как:

• пальмовое масло;
• жирная шкура птицы;
• сливочное масло;
• сливки.

Образование атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов может привести к развитию ишемической болезни, инфаркту, инсульту и других заболеваний сердца и всей кровеносной системы.

В нашей стране заболевания сердца, артерий и вен занимают первое место и являются наиболее распространенными среди людей разных возрастных категорий.

Артерии и вены молодого организма эластичные и мягкие. С течением времени эти свойства изменяются. Из-за загрязнения сосудов, образования бляшек, формирования различных повреждений, после всякого рода травм кровяное давление повышается, ухудшается поступление кислорода к органам и системам человеческого организма, повышается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Человеку в любом возрасте необходимо контролировать свое питание, поддерживать регулярную физическую активность, увеличить пребывание на свежем воздухе, контролировать состояние здоровья всего организма. Необходимо знать, какие продукты чистят артерии и вены. Ведь с их помощью можно почистить кровь и вернуть поврежденные сосуды в норму.

При появлении усталости, головной боли, тошноты, боли в области грудной клетки, значительном увеличении давления, а также неправильном питании, при наличии вредных условий труда необходимо обратиться к лечащему врачу. Комплексное обследование и квалифицированный медицинский контроль поможет определить состояние здоровья кровеносной системы и всего организма в целом.

Продукты, уменьшающие количество холестерина в крови

Избыточное количество холестерина формирует бляшки, которые сужают просвет и ухудшают кровоток на стенках артерий и вен. Различают два вида холестерина:

• плохой холестерин — это липопротеиды низкой плотности, они способствуют формированию отложения на стенках сосудов и сужению их просвета;
• хороший холестерин — липопротеиды высокой плотности, очищают стенки сосудов.

Для восстановления и очистки сосудов от загрязнений, необходимо включить продукты, очищающие сосуды. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, поступая в организм с пищей, регулируют выработку липидов. Продукты, содержащие растительный стерол в большом количестве, регулируют соотношение плохого и хорошего холестерина, нормализуют его содержание в крови.

Для снижения уровня холестерина используют свежевыжатые соки. В ягодах и фруктах содержатся полифенолы, способные активизировать производство липопротеинов высокой плотности. С помощью соков можно уменьшить вероятность развития атеросклероза. Свежевыжатые соки употребляют в течение 5 дней. Для чистки сосудов также можно приготовить фреш из фруктов или ягод.

Какие продукты стоит включать в рацион

Для очищения сосудов применяют продукты с высоким содержанием клетчатки, которая чистит их от токсинов и холестерина. Эти продукты также помогут вернуть здоровье и молодость.

К таким продуктам относят:

• Бобовые, богаты белком, клетчаткой, фолиевой кислотой.
• Зерновые (рис, овсяная крупа, гречка, хлеб). В них содержатся пищевые волокна, способные выводить из организма токсины и холестерин.
• Спаржа способна восстанавливать сосуды и снижать давление. Данные свойства способствуют снижению риска развития тромбов.
• Хурма содержит клетчатку и антиоксиданты, необходимые для нормального функционирования кровеносной системы.
• Капуста содержит витамин С и К, благодаря которым уменьшается отложение солей в холестериновых бляшках артерий.
• Шпинат восстанавливает нормальное кровяное давление, уменьшает риск развития сосудистых заболеваний.



• Специя куркума обладает противовоспалительным действием. Научные исследования показали, что куркума способна уменьшить количество жировых отложений на стенках сосудов на 25%.
• Сине-зеленые водоросли способствуют прочистке артерий и вен, очищению крови и нормализации кровяного давления.
• Клюква — ягода, употребляя которую можно снизить вероятность развития заболеваний сердца и сосудов более чем на 40%. Приготовленный из этих ягод морс или свежие плоды чистят сосуды.
• Авокадо также способствует снижению количества плохого холестерина, употребляя его регулярно можно почистить кровь и всю кровеносную систему.
• Регулярное употребление сортов рыбы, богатых омега-3 жирными кислотами, снижает уровень триглицеридов, увеличивает обработку хорошего холестерина, восстанавливает поврежденные сосуды и их эластичность.
• Орехи являются растительным источником омега-3, содержат мононенасыщенные жиры и белки. Регулярное употребление в пищу орехов препятствует развитию заболеваний сердца, способствует очищению и восстановлению поврежденных артерий и вен. Всего 3-4 ореха в день помогут утолить голод и наполнят организм полезными веществами.
• Горький шоколад содержит фенолы, предотвращающие появление тромбов.
• Оливковое масло является источником мононенасыщенных жирных кислот, увеличивающих количество хорошего холестерина в крови и улучшающих состояние кожи.

Народные рецепты для очищения сосудов

Существует множество рецептов народной медицины, способных восстановить и укрепить сосуды.

Например, сало является богатым источником насыщенных жирных кислот. Эти кислоты соединяют и выводят токсины. Канцерогены растворяются в жирах и затем легко выводятся из организма.

Важно покупать сало у проверенных производителей из-за того, что этот продукт легко накапливает токсические элементы, например, при кормлении животного гормональными препаратами или выращивании на экологически загрязненной территории.

Ферменты, которые содержатся в сале, обладают желчегонным действием и расщепляют плохой холестерин.

Мягко почистит артерии и вены гречневый кисель, также этот продукт чистит организм от токсинов, нормализует давление и активизирует работу органов и систем всего организма.

Восстановление новых сил, бодрости, работоспособности и жизненной энергии можно заметить уже спустя несколько приёмов целебного средства, со временем восстанавливается давление и уменьшается риск развития заболеваний сердца и сосудов.

Употреблять гречневый кисель нужно не более двух раз в день за полчаса до утреннего или вечернего приема пищи, после приема пищи рекомендуется съедать чайную ложку меда. Чтобы приготовить кисель нужно взять 4 столовые ложки гречневой муки, добавить их в стакан воды, хорошо перемешать. Зачем полученный раствор постепенно объединить с 1 л кипящей воды, варить 10 минут.

Перед завершением приготовления нужно добавить столовую ложку оливкового масла. Гречневый кисель чистит желудок, кишечник и сосуды, укрепляет иммунитет, восстанавливает силы и бодрость.

Для поддержания здоровья в норме человек должен систематически придерживаться здорового образа жизни. Редкие дни употребления полезных продуктов не принесут необходимого результата. Важно понять, что здоровье испортить и затем быстро восстановить не получится.

Здоровый организм — это результат ежедневной работы над собой.

Работы, которая включает в себя правильное питание, преимущественное употребление белковой пищи, поддержание физической активности, режим дня, здоровый сон, разнообразный рацион, воздержание от вредных продуктов, употребление алкоголя и курения.

Не стоит поддаваться соблазну употреблять в пищу полуфабрикаты, жирные продукты, газированные напитки. Вредные вещества, накапливаясь в организме, ухудшают работу органов и систем. В организме человека всё взаимосвязано. Кровь проходит по всему телу, очищая и наполняя его энергией и здоровьем.

Источник: https://protoxin.ru/ochishenie/sosudi/produkty-ochishhayushhie-sosudy.html

Продукты, очищающие сосуды от холестериновых бляшек

Главная › Питание

Концепция сохранения здоровья взаимосвязана с употреблением продуктов, снижающих холестерин и очищающих сосуды.

Забота о здоровье строится на определенных принципах, которые включают сознательность индивида, психологический комфорт, систематичность и последовательность. Медицина не сможет помочь больному, если он сам не готов приложить усилия для выздоровления.

Правильно организованный рацион питания и здоровый образ жизни являются важнейшими составляющими программы лечения патологий артерий и сердечно-сосудистой системы.

Здоровое питание в лечении патологий сосудов

Правильное питание оказывает общее оздоровительное действие на организм, регулируя и корректируя разные показатели:

• Уровень холестерина. Высокая концентрация в плазме крови липопротеидов пониженной плотности и триглицеридов – одна из причин развития атеросклеротического поражения стенок артерий.
• Масса тела. Нарушение липидного обмена провоцирует развитие патологий сосудов и является одним из ведущих факторов, влияющих на увеличение массы тела.
• Содержание в крови токсинов, которые попадают в организм с недоброкачественной водой и едой, в результате курения или злоупотребления алкогольными напитками, вследствие бесконтрольного приема фармацевтических препаратов и из внешней среды.

При помощи правильно подобранного рациона можно корректировать липидно-жировой обмен, предотвращать заболевания сердечно-сосудистой системы, мозга и других органов.

Роль холестерина в развитии атеросклероза

Последние исследования врачей-кардиологов США, Швеции, Японии, Великобритании и других стран показывают, что влияние уровня холестерина на возникновение атеросклероза преувеличено.

Результаты опубликованы в научном журнале Expert Review of Clinical Pharmacology (издательство Informa plc, Великобритания).

В ходе исследования были изучены данные 1,3 миллиона пациентов, страдающих болезнями сердечно-сосудистой системы.

Холестерин – необходимый организму элемент, который в норме обеспечивает стабильное состояние клеточной мембраны, придавая ей жесткость. Он участвует в синтезе некоторых гормонов, желчных кислот и витамина D, регулирует проницаемость клеточной мембраны, защищает эритроциты от воздействия гемолитических ядов.

Считается, что повышенный уровень холестерина является одним из факторов, которые в совокупности приводят к формированию жировых отложений в интиме (внутренняя оболочка) артерий.

Другие влияющие факторы: ожирение, артериальная гипертензия, сахарный диабет, курение.

Даже при нормальном уровне липопротеидов и триглицеридов наличие вышеуказанных факторов обуславливает возможность вредного воздействия свободного холестерина на сосудистые стенки.

Полезные продукты

Несмотря на результаты последних исследований, вопрос, чем можно почистить сосуды в организме, остается актуальным и интересным для многих людей, страдающих атеросклеротическим поражением артерий.

Правильное питание является залогом здоровья и долголетия. Диета, разработанная для чистки сосудов, выведения токсинов, регуляции уровня свободных липидов, поможет оставаться здоровым и бодрым долгие годы.

В связи с популярностью в последние 50 лет теории о решающей роли липопротеидов в развитии атеросклеротического поражения стенок сосудов, проводились многочисленные исследования по поводу влияния продуктов на содержание холестерина в плазме. Используя результаты научных обзоров, диетологи определили, какая еда чистит сосуды, регулирует концентрацию жироподобных веществ и способствует выведению токсинов.

Понижают уровень холестерина

Подбирая питательные компоненты, какие чистят сосуды, важно учитывать, что практически все овощи и фрукты содержат большое количество растительной клетчатки, которая играет важную роль в профилактике атеросклероза. Чтобы составить полезное меню на каждый день, нужно знать, какие продукты чистят сосуды головного мозга и других органов:

1. Грейпфрут и другие цитрусовые. Плоды цитрусовых обладают выраженным гиполипидемическим, антиатерогеническим (препятствуют повышению уровня холестерина, в том числе липопротеидов низкой плотности и триглицеридов) действием, стимулируют липидный обмен, способствуют нейтрализации жировых фракций. Нарингенин снижает риск развития артериальной гипертензии и гипертрофии миокарда. Сок грейпфрута повышает текучесть эритроцитов сквозь клеточные мембраны, что взаимосвязано с предупреждением заболеваний сердца и сосудов.
2. Куркума, корень имбиря. Регулярное употребление пряностей приводит к снижению липидов в крови даже при высоколипидном питании. Куркумин защищает интиму сосуда от повреждений и предупреждает формирование атеросклеротической бляшки. Куркума в сочетании с корнем имбиря оказывает выраженный антиатерогенический эффект.
3. Семена льна. Вещества в составе семян борются с атеросклерозом, нормализуют показатели артериального давления, регулируют работу органов желудочно-кишечного тракта, укрепляют иммунитет.
4. Морковь. В некоторых источниках приводятся сведения – 2 моркови в день сокращают показатели липопротеидов пониженной плотности на 15%. Учитывая другие полезные свойства корнеплода (укрепляет стенки артерий, предупреждает варикозное расширение вен, благотворно влияет на зрение), его необходимо включать в меню обязательно.
5. Вода. Самый доступный и нужный компонент ежедневного рациона, если заходит речь о том, какие продукты чистят сосуды и кровь. Уменьшение количества воды, поступающей в организм, приводит к нарушению функций выделительных, выводящих систем – пищеварительной, мочеполовой. Из-за сбоев токсичные продукты жизнедеятельности накапливаются в организме. Процесс коррелирует с накоплением жировой клетчатки, что является своеобразной защитной реакцией организма на интоксикацию.
6. Зеленый чай. Благодаря высокому содержанию катехина Галлата эпигаллокатехина напиток благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой, иммунной системы и ЦНС, улучшает состояние кожи, препятствует возникновению онкологических заболеваний и рассеянного склероза. Катехины обладают гиполипидемическим действием, активно связывают холестерин. Антиоксиданты блокируют развитие окислительного стресса.
7. Чеснок. Вещества, содержащиеся в продукте, замедляют процесс уплотнения сосудистых стенок, проходящий с участием липидных фракций. Некоторые исследования показывают, что съеденный зубчик чеснока в день может понизить уровень холестерина на 9%.
8. Баклажаны. Его называют овощем долголетия. В плодах содержится большое количество магния и калия, которые способствуют нормальной деятельности сердца и сосудистой системы.

Диетологи рекомендуют ежедневно включать в рацион продукты, очищающие сосуды от холестериновых бляшек. Не стоит забывать о продуктах, какие забивают сосуды, чтобы исключить их из меню. Это фаст-фуд, копченые колбасы и мясные полуфабрикаты, сладкие газированные напитки, жирные соусы, сдобная выпечка, еда с высоким содержанием животных жиров и сахара.

Они содержат вещества, которые засоряют кровь и повреждают интиму артерий. К поврежденным участкам эндотелия легко присоединяются жироподобные вещества, которые со временем накапливаются и образуют бляшку.

Понятие «очищенные от бляшек сосуды» некорректно с медицинской точки зрения. Бляшку невозможно растворить или устранить. Правильно питаясь, можно предотвратить появление новых отложений на сосудистых стенках.

Чистят и укрепляют сосуды

Диетологи определили продукты, очищающие сосуды, пополнив список такими наименованиями, как хурма и клюква, капуста брокколи и белокочанная, сладкий перец, овсяная крупа, бобовые культуры. Полезно пить сок арбуза и употреблять блюда, приготовленные из цельных злаков. Лидеры в борьбе с заболеваниями элементов кровеносной системы:

1. Рыба. В рыбе содержатся Омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, что делает рыбные блюда незаменимым компонентом диетического питания при атеросклерозе, сахарном диабете, артрите, хронической депрессии.
2. Орехи. Фисташки, грецкие, кешью и другие виды содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые оказывают благотворное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы и мозга. Орехи предотвращают развитие деменции и повреждений тканей ЦНС. В некоторых источниках приводятся данные – несколько орехов ежедневно понизят значение холестерина на 7%.
3. Оливковое масло. Кладезь полезных веществ, является базовым ингредиентом средиземноморской диеты, которая показана при заболеваниях сердца и сосудов, назначается для профилактики сахарного диабета и ожирения. Это продукт, который чистит сосуды от холестерина, одновременно укрепляет их и делает эластичными. Олеиновая кислота регулирует обменные процессы в организме, Омега-9-ненасыщенные жирные кислоты понижают уровень липопротеидов, способствуют нормализации показателей артериального давления. Благодаря большому количеству антиоксидантов и витаминов масло положительно влияет на здоровье внутренних органов и всего тела, преображая волосы, ногти и кожу.

Большинство продуктов, понижающих показатели холестерина, подходит для чистки сосудов. Вещества, содержащиеся в оливковом масле и орехах, одновременно повышают эластичность сосудистой стенки. Гибкие, мягкие сосуды меньше подвержены повреждениям, значит, атеросклеротическим бляшкам труднее откладываться на стенках.

Очищают кровь и организм в целом

Наряду с едой, которая чистит организм от свободных жироподобных соединений, необходимо дополнять ежедневное меню блюдами, приготовленными из компонентов, очищающих кровь от токсинов и расширяющих сосуды, что обеспечит комплексное оздоровительное действие. В их числе:

1. Яблоки. Содержат витамины C, P, E, группы B, железо, калий, марганец. Стабилизируют показатели артериального давления, укрепляют иммунную систему, благотворно влияют на органы зрения. Яблоки обладают желчегонным действием, чем способствуют быстрому выведению из организма вредных веществ.
2. Свекла. Источник меди, фосфора, витаминов A и C. Стимулирует кишечную перистальтику, процессы пищеварения и работу органов желудочно-кишечного тракта в целом. Свекла помогает лечить хронические запоры, чем препятствует застойным явлениям в кишечнике. Благодаря отлаженной работе пищеварительной системы, токсины эффективно выводятся из организма.
3. Сельдерей. Содержит витамины группы B, PP, K, A и C, железо, фосфор, магний. Для очищения крови применяют преимущественно сок растения, который оказывает омолаживающее и общеукрепляющее действие на весь организм. Сельдерей укрепляет сердечную мышцу, регулирует показатели артериального давления, препятствует тромбообразованию, способствует быстрому выведению токсинов.

В числе продуктов, какие очищают кровь и сосуды, стоит отметить чеснок, лимон, томаты, апельсины и сок из них. В томатах содержится большое количество калия, который необходим для нормальной деятельности сердца.

В плодах цитрусовых находится витамин C в высокой концентрации, которая обеспечивает надежную защиту от респираторно-вирусных инфекций, в том числе гриппа. Витамин C также помогает сохранить молодость и красоту кожи.

Расширяют сосуды

Продукты, какие расширяют сосуды в организме человека, включают молоко и кисломолочные изделия, бананы, картофель, бобовые культуры, листовую зелень. Для расширения сосудистого просвета и усиления кровообращения диетологи рекомендуют добавлять в пищу острый красный перец, зерна граната, лук, корицу, куркуму, чеснок.

Принципы питания

Учитывая многофакторную этиологию развития атеросклероза, необходимо контролировать показатели веса и артериального давления, придерживаться правил приготовления пищи. Принципы здорового питания при патологиях сосудов:

• Сбалансированный, разнообразный рацион. Присутствие в меню многих полезных продуктов обеспечит организм необходимыми нутриентами – полноценными белками, полиненасыщенными жирными кислотами, растительной клетчаткой, витаминами и минералами.
• Предпочтительное употребление продуктов в отварном виде или приготовленных на пару, сокращение жареной пищи. Любителям жареного можно готовить блюда на гриле без добавления масла.
• Количество калорий не превышает 2700 в день. Переедание – первый шаг на пути к ожирению и патологиям сердца.

В организме предусмотрена естественная система детоксикации и выведения побочных продуктов жизнедеятельности. Дополнительная помощь в виде продуманного рациона и достаточного (2-3 литра) количества чистой воды поможет организму справляться с любыми неблагоприятными воздействиями – плохая экология, вредные привычки, малоподвижный образ жизни.

Продукты, чистящие сосуды от холестерина, предотвращают развитие атеросклероза и других патологий сердечно-сосудистой системы. Полезная еда оказывает оздоровительное действие на организм, замедляет процессы старения, помогает сохранить хорошее самочувствие на долгие годы.

Продукты, очищающие сосуды от холестериновых бляшек Ссылка на основную публикацию

Источник: https://golovmozg.ru/pitanie/produkty-ochishhayushhie-sosudy

15 суперпродуктов для здоровья сосудов

Из-за постоянных стрессов, отсутствия полноценного здорового сна и стремительного образа жизни часто страдает наша сосудистая система. А усугубляют положение вредные привычки и неправильный рацион.

В кровь поступает холестерин, стенки сосудов теряют эластичность, что может привести к развитию сложнейших заболеваний. Позаботиться о здоровье сосудистой системы помогут привычные для всех продукты питания.

Давайте составим правильное меню вместе.

Авокадо

Употребляя всего лишь 100 г авокадо в день, можно снизить уровень холестерина и очистить стенки сосудов. Этот продукт помогает предотвратить такие заболевания, как инфаркт и атеросклероз. Кроме того, в его составе обнаружены антиоксиданты, которые защищают организм от действия свободных радикалов и притормаживают процессы старения.

Как употреблять?

Этот фрукт имеет нейтральный либо слегка ореховый вкус и окажет пользу в любом виде. Его можно добавлять в витаминные коктейли и смузи, готовить с ним салаты, супы и выпечку. Мягкая мякоть авокадо позволяет с легкостью приготовить пасту, которую можно мазать на хлеб.

Цельнозерновые продукты

К этой группе относятся:

• цельзерновые макаронные изделия;
• хлеб ржаной либо пшеничный из муки грубого помола;
• овсяные, ржаные и ячменные хлопья и каши.

Польза

Неочищенное цельное зерно и продукты их из него характеризуются более высоким содержанием клетчатки, сложных углеводов, белков и витаминов группы В, по сравнению с изделиями из муки тонкого помола и очищенных круп. Введя в свой рацион цельнозерновые продукты, можно нормализовать давление, предотвратить развитие диабета и ожирения, которые негативно влияют на здоровье нашей сердечно-сосудистой системы.

Важно! Благодаря употреблению продуктов из цельного зерна, происходит очищение крови от холестерина, таким образом можно снизить риск заболеваний сосудов на 26%!

Лосось (жирная рыба)

Исландия и Япония – это страны, жители которых предпочитают рыбные блюда. И такой рацион дает положительные результаты. Согласно исследованиям именно в этих странах отмечен низкий уровень смертности от ишемического инсульта и инфаркта миокарда. А весь секрет скрывается в меню, где преобладают лосось и прочие жирные сорта рыбы.

Такие продукты характеризуются высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые предотвращают образование холестериновых бляшек на стенках сосудов и артерий.  Кроме того, эти вещества замедляют процесс окисления поступающих в организм жиров.

Спаржа

Кумарины и калий, входящие в ее состав, очень полезны для сосудов. Работают они следующим образом:

• помогают работать сердцу;
• контролируют качество крови;
• предотвращают слишком сильную свертываемость крови, не допуская тромбообразования.

Как употреблять?

Молодые сочные побеги спаржи пользуются особой популярностью у гурманов всего мира.

Этот продукт можно обжаривать в оливковом масле, подавая его на завтрак вместе с яичницей, спаржа очень хорошо сочетается со свежими овощами в легких салатах, а из высушенного корневища готовят целебный чай, заварив 2 чайные ложки сырья в стакане воды. Интересные рецепты из спаржи можно посмотреть в статье «Как приготовить спаржу: советы молодым хозяйкам»

Гранат

Если вы желаете позаботиться о здоровье сосудов, то непременно включите в свой рацион гранат. Он способствует очищению стенок от бляшек и разжижает кровь. Витамин Р, присутствующий в его составе, укрепляет стенки сосудов и делает их более эластичными.

Как употреблять?

Чтобы гранат действительно оказал пользу, употреблять его следует только в свежем виде, на крайний случай можно пить его сок, но только свежеотжатый, без консервантов и с минимальным добавлением сахара.

На заметку! Оставьте гранатовый соус кулинарам и гурманам! Для очищения и укрепления сосудов полезен будет только свежий гранат, не прошедший термическую обработку!

Брокколи

Брокколи отличается повышенным содержанием витаминов и микроэлементов, что делает ее незаменимым продуктом на нашем столе. Она способна на следующее:

• поставляет сердцу кислород;
• улучшает состояние стенок сосудов;
• предупреждает старение.

Вещества, содержащиеся в этой капусте, защищают стенки сосудов от повреждений, а витамин К предотвращает повреждение артерий.

Как известно, повышенное содержание сахара разрушающе действует на артерии и способствует образованию холестериновых бляшек. Брокколи предупреждает это негативное влияние и становится необходимым продуктом для больных сахарным диабетом и для всех любителей сладостей.

Куркума

Корень куркумы содержит особое вещество – куркумин, который снижает риск развития атеросклероза, уменьшая содержание холестерина в организме. Биофлавоноиды участвуют в процессе восстановления кровеносных сосудов и улучшают работу всей сердечно-сосудистой системы. Кроме того, эта специя помогает вывести шлаки и токсины и улучшает обмен веществ.

Способы использования

Куркума часто входит в состав пряных смесей. Добавлять ее можно практически в любое блюдо:

• хорошо сочетается с яйцами, сваренными вкрутую, и омлетами;
• используется при изготовлении соусов;
• подчеркивает вкус овощных салатов и рагу;
• улучшает вкус и аромат блюд из мяса и птицы;
• может быть добавлена в гарниры из риса и макаронных изделий.

Хурма

В борьбе с атеросклерозом и прочими сердечно-сосудистыми заболеваниями хурма занимает одну из лидирующих позиций. В ней содержится значительное количество клетчатки и антиоксидантов, она богата кальцием, железом, калием и магнием.

Хурму следует обязательно включить в свой список продуктов, которые позволят надолго сохранить молодость и здоровье сосудов. Ее грубые волокна приводят в норму липидный обмен, а, следовательно, предохраняют от болезней, связанных с накоплением жировой ткани – главного виновника инсультов и инфарктов.

Клюква

Клюква по праву признана самой полезной ягодой в мире. Помимо прочих лечебных свойств, она способна позаботиться о нашей сосудистой системе. Обладая мочегонным эффектом, хурма снижает артериальное давление, но в отличие от многих других мочегонных средств, ее сок не вымывает из организма калий, который укрепляет стенки сосудов.

Клюква просто незаменима для сердечников, так как вещества, входящие в ее состав, понижают уровень холестерина.

На заметку! Как использовать клюкву? Вместо соли! Добавляйте свежие ягоды и сок в различные блюда – еда не будет пресной и принесет огромную пользу!

Шпинат

Он является рекордсменом по поставке питательных веществ в организм человека. Этот универсальный продукт вполне можно употреблять в сыром виде либо припускать на небольшом количестве сливочного масла. Им обогащают салаты и запеканки, подают в качестве гарнира с мясными и рыбными блюдами.

Для сосудов

Шпинат поддерживает и стимулирует работу сосудистой системы следующим образом:

• витамины А и с, присутствующие в его составе, являются природными антиоксидантами, которые предотвращают окисление холестерола;
• витамины группы В – фолаты, оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему в целом;
• каротиноиды питают стенки артерий и защищают их от негативного влияния.

Полезные свойства шпината на этом не заканчиваются, еще больше информации в статье — Зеленый шпинат полезен для зрения, с ним сердце в порядке и отличное настроение!

Цитрусовые

Эти фрукты являются кладезем витаминов, минеральных солей и сахаров. Уникальный набор природных веществ оказывает положительное влияние на весь организм и, конечно же, благоприятно сказывается на состоянии сосудов.

• Апельсины – в их мякоти содержаться полисахариды, которые защищают сосудистую систему от неблагоприятных экологических факторов.
• Лимоны – они часто рекомендуются при авитаминозе и атеросклерозе. Несмотря на то что ценных компонентов в них намного меньше, чем в апельсинах, лимон стоит на втором месте по своей пользе.
• Мандарины – они отлично регулируют обмен веществ, способствуя тем самым похудению, а, следовательно, уменьшают нагрузку на сердце и сосудистую систему.
• Грейпфруты – особое биологически активное соединение обуславливает их горьковатый вкус и в то же время наделяет способностью выводить холестерин и снижать артериальное давление.

Яблоки

Небольшое яблоко являет собою полноценный витаминно-минеральный комплекс со множеством пищевых волокон и большим содержанием клетчатки. Это ценный природный источник витамина С, который укрепляет стенки капилляров и сосудов и снижает их проницаемость для токсинов. Пектин, который был обнаружен в яблочных волокнах, связывает холестерин и способствует его выводу из кровеносного русла.

Важно! Яблоки желательно употреблять в свежем виде и обязательно с кожурой. В одном среднем фрукте содержится 10% суточной дозы волокон, необходимых для нормальной работы сосудистой системы!

Льняное масло

Человеческий организм неспособен самостоятельно синтезировать такие полиненасыщенные жирные кислоты, как Омега-3 и Омега-6. А в льняном масле они присутствуют в избытке. Именно из-за высокого содержания данных веществ этот продукт обладает такими свойствами:

• снижает уровень холестерина;
• уменьшает вязкость крови;
• делает сосуды более эластичными.

При регулярном употреблении льняного масла можно значительно снизить риск развития ишемической болезни сердца, инсульта, гипертонии, атеросклероза, тромбоза и инфаркта миокарда.

Чеснок

Его знают все и чаще всего вспоминают, когда необходим надежный помощник в борьбе с простудными заболеваниями.

Но мало кто догадывается, что этот овощ способен на большее – он способствует активной выработке сероводорода. Являясь антиоксидантом, это вещество стимулирует кровообращение и расслабляет сосуды.

Важно! Сероводород в определенных концентрациях становится ядовитым, поэтому употреблять чеснок в больших количествах крайне не рекомендуется! А аллицин только запускает процесс очищения крови от холестерина и польза чеснока может наблюдаться на протяжении первых месяцев его употребления! По этой причине один чеснок неспособен в течение долгого времени удерживать допустимый уровень холестерина – его необходимо обязательно сочетать с другими средствами и способами, направленными на  восстановление здоровья сосудов!

Миндаль

Миндаль стал продуктом здорового питания благодаря наличию в его составе мононенасыщенных жиров. С его помощью можно укрепить сосуды и улучшить качество крови. Он содержит витамин Е, который защищает от повреждений стенки капилляров и предупреждает атаки свободных радикалов.

Ежедневное потребление всего лишь 42 г миндаля – это отличная профилактика атеросклероза. Он нормализует уровень холестерина и триглицеридов, повышает толерантность к глюкозе и снижает вес.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

• Главный редактор

Источник: https://priroda-znaet.ru/15-superproduktov-dlya-zdorovya-sosudov/

10 важных продуктов, очищающих сосуды

Человеческий организм наделен теми же химическими компонентами, из которых состоят продукты, им потребляемые. Если знать о пользе продуктов и в соответствии с этим их использовать, можно предотвратить многие проблемы и заболевания. Но необходимо одно условие: все питательные вещества должны проникать в наш организм легко и беспрепятственно.

Кровеносные сосуды и их закупорка

Кровеносные сосуды можно сравнить с дорогами. По ним движется артериальная и венозная кровь по большому и малому кругам кровообращения.

 Если вдруг вследствие определенных причин просвет сосуда сужается (крайняя степень — закупоривается), то происходит своеобразный затор на дороге, в результате которого кровь застаивается, а органы и ткани, в свою очередь, начинают испытывать нехватку питательных веществ и переизбыток «отходов».

Из-за этого происходит нарушение работы определенных систем и нормального функционирования организма в целом, что, в конечном счете, приводит к серьезным последствиям.

Продукты, очищающие сосуды

ХУРМА

Хурма содержит полифенолы, которые влияют на уровень так называемого «плохого холестерина», а также снижают содержание жиров. Ярко-оранжевый цвет хурмы указывает на высокое содержание в ней бета-каротина. Хурма содержит в себе микроэлементы (йод, железо) и макроэлементы (магний, калий).

Благодаря магнию и калию хурму рекомендуют употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кстати, несмотря на довольно большое количество содержания сахара в хурме (25% от дневной нормы) этот фрукт не влияет на гликемический индекс крови.

100 грамм хурмы содержат всего 62 килокалории.

КЛЮКВА

Клюква очень богата калием, который, как известно, снижает уровень «плохого» холестерина и повышает уровень «хорошего» холестерина. Регулярное употребление клюквы может снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний почти на половину (40-45%). Достигается такой результат за счет того, что употребление клюквы ведет к снижению риска закупорки кровеносных сосудов.

В ягодах клюквы преобладает лимонная кислота, которая способствует улучшению энергетического обмена в организме, а также необходимый крови микроэлемент – железо.

АРБУЗ

По мнению группы ученых из США аминокислота L-ситрулин, которая содержится в арбузе, помогает человеческому телу вырабатывать азотную кислоту. Азотная кислота, в свою очередь, способна расширять сосуды.

Поэтому люди, регулярно употребляющие в пищу арбуз, получают достаточную дозу L-ситрулина и не страдают от повышенного артериального давления. Кроме того, арбуз является хорошим общеукрепляющим средством.

РЫБА и РЫБИЙ ЖИР

Наиболее полезными в данном случае будут лосось, тунец, сельдь и макрель. Эти виды рыб содержат очень большое количество Омега-3-жирных кислот.

Для людей, страдающих ишемической болезнью сердца, необходимо употреблять 1 грамм следующих видов жирных кислот Омега-3 в сутки: эйкозапентаеновой или докозагексаеновой.

АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК

Исследование, которое провела группа ученых в тех же США показало, что употребление 2-х стаканов свежевыжатого апельсинового сока в сутки снижает артериальное давление. Это происходит благодаря наличию в апельсинах целого комплекса витаминов и биологически активных веществ с антиоксидантным действием. Кстати, апельсин не содержит ни миллиграмма холестерина.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

Этот чай богат катехинами – органическими веществами из группы флавоноидов. Благодаря им зеленый чай обладает мощными антиоксидантными свойствами, но также катехины являются веществами, обладающими Р-витаминной активностью.

Поэтому зеленый чай способен влиять на способность организма поглощать холестерин, а значит, способствует очищению кровеносных сосудов. Кстати, ещё большее количество катехинов содержится в белом чае, но он не так распространен.

ОРЕХИ

Попробуйте вместо лакомства пить чай с орехами. Грецкий орех, к примеру, является очень хорошим растительным источником Омега-3-жирных кислот, а миндаль богат волокнами и витамином Е.

Все орехи также богаты мононенасыщенными жирами, которые влияют на содержание в крови низкоплотного холестерина в сторону его уменьшения. Тем самым, орехи способствуют очищению кровеносных сосудов и снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

СПЕЦИИ

Специи играют в жизни человека важную роль. К примеру, чайная ложка корицы в день помогает сократить количество липидов в крови, понижает уровень плохого холестерина в ней, а также предупреждает образование артериальных бляшек.

Чеснок, который известен как природный антибиотик, обладающий мощными противовоспалительными свойствами, также оказывает помощь в предотвращении образования сгустков крови. Разжижение крови, в свою очередь, улучшает кровоток в организме.

ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД

Темный шоколад весьма богат фенолами. Фенолы же обладают способностью предотвращать образование тромбов в артериях и венах. Для того чтобы сократить риск – достаточно съедать 15 – 20 г темного шоколада (не менее 75% какао) в сутки.

БРОККОЛИ

Капуста Брокколи содержит уникальный набор аминокислот, препятствующих отложению атеросклеротических бляшек. Учёные также установили, что этот продукт способен предупредить развитие и рецидив рака молочной железы.

Стоит помнить, что витаминный потенциал брокколи сохраняется дольше и лучше в замороженном виде. При обычном хранении брокколи теряет до половины своего запаса витаминов. Одна головка брокколи содержит в среднем 904% от дневной нормы витамина C, 772% от дневной нормы витамина K, 96% от дневной нормы фолиевой кислоты.

ЦЕЛЬНЫЕ ЗЛАКИ

Цельные злаки очень богаты пищевыми волокнами. Волокна, как говорилось выше, способствуют снижению холестерина низкой плотности. Также, употребление цельных злаков ведет к снижению в крови инсулина. Цельные злаки помогают избавиться от ожирения. Особенно хорошо научиться систематически употреблять в пищу овсяные отруби.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Оливковое масло содержит мононенасыщенные жирные кислоты, в частности олеиновую кислоту. Ученые выдвигают предположение, что олеиновая кислота снижает уровень «плохого» холестерина и увеличивает уровень «хорошего» холестерина.

Оливковое масло занимает важное место в средиземноморской диете. Ученые связывают этот факт с наличием в оливковом масле фитостеролов, полифенолов и олеокантала.

Однако оливковое масло нужно употреблять в меру, так как оно высококалорийно.

Источник: https://azbyka.ru/zdorovie/10-vazhnyx-produktov-ochishhayushhix-sosudy

Продукты очищающие сосуды от холестерина: овощи, фрукты

Холестерин, или холестерол, – это специфическая разновидность спирта. Он на 80% вырабатывается человеческим организмом, остальные 20% человек получает из продуктов питания. Этот незаменимый компонент нужен для работы ЦНС, надежной защиты организма от различных заболеваний. Без холестерина невозможно было бы поддерживать гормональное развитие человека, а также синтез витамина D.

Чем опасен холестерин?

Сам по себе холестерол не несет опасности для человеческого организма. Критичным является повышение уровня “неправильной” разновидности холестерина в крови. В этом случае он оседает на сосудистых стенках, формируя специфические бляшки. Они, в свою очередь, опасны, потому что могут провоцировать:

• нарушения процесса кровообращения;
• патологии сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца, стенокардия, инфаркт миокарда);
• кардиосклероз;
• нарушения кровоснабжения головного мозга, распад мелких сосудов.

Для предотвращения развития этих патологических состояний рекомендуется употреблять продукты для чистки сосудов от холестерина.

Почему необходимо проводить чистки

Помимо упомянутых патологий, высокий уровень холестерина в крови провоцирует множество неприятных симптомов.

https://www.youtube.com/watch?v=YNYUaM022cM

Человек жалуется на плохое самочувствие и подавленное состояние. У него отмечается дискомфорт в области сердца, появляются сложности во время ходьбы и обычных физических нагрузках. Также имеет место увеличение показателей давления, может возникнуть хромота. Все это указывает на то, что в крови содержание холестерина повышено.

Еще один тревожный симптом – присоединение стенокардии. Состояние проявляется болями за грудиной на фоне возбуждения или физических нагрузок. Если же состояние в целом запущенное, сосуды забиты, то неприятные ощущения могут возникать и в спокойном состоянии.

Правила питания для очищения от холестерина

Чтобы избежать всех неприятных симптомов и вероятных осложнений, недостаточно просто употреблять продукты, очищающие сосуды от холестерина. Необходимо изменить нормы питания. Например, сократить в рационе количество животных жиров, которые присутствуют в колбасе, рыбе, мясе.

Необходимо отказаться от:

• гидрогенизированных жиров, которые присутствуют в маргарине или спреде (они провоцируют появление тромбов в артериях);
• куриных яиц – содержание холестерина в них высоко;
• рыбьей икры;
• сливочного масла и всех кондитерских изделий, полученных на его основе.

В целях поддержания диеты для очищения сосудов необходимо добавлять в блюда и использовать при готовке не животный жир, а растительное масло (лучше всего — оливковое).

Обязательными являются продукты, которые содержат полиненасыщенные жиры. Это грецкие орехи, а также различные виды масел – от кукурузного и льняного до кунжутного.

Все они помогают избавиться от холестерина. Рекомендуется также:

1. Употреблять как можно больше фруктов. Благодаря клетчатке, пектину холестерин будет выводиться из организма.
2. Ввести в меню бобовые. Речь идет о фасоли, чечевице, горохе. Полезны и такие продукты, как нут и соя.
3. Каждый день есть овсяную кашу. Не менее полезны отруби и хлеб с овсом.

Еще один продукт, который чистит сосуды, – это кукуруза. Ее можно не только употреблять в чистом виде, но и использовать отруби из нее.

Рейтинг продуктов очищающие сосуды от холестерина

Ряд продуктов поможет очистить организм от холестерина. При употреблении их важно отказаться от вредных привычек – курения, неумеренного распития алкогольных напитков. Ускорить восстановление и сделать сосуды более эластичными поможет ведение активного образа жизни.

Фрукты и ягоды

На первом месте находятся грейпфруты. Они укрепляют стенки сосудов за счет наличия в составе пектинов, витамина С. Необходимо два-три раза в течение недели съедать половинку грейпфрута, чтобы снизить показатели холестерина.

Также к полезным фруктам относятся:

• гранат – незаменим для расширения сосудов, способствует защите артерий от любых повреждений;
• хурма – обеспечивает более быстрое очищение сосудов от ненужных отложений (за счет антиоксидантов в составе);
• авокадо – еще один незаменимый плод, который рекомендуется употреблять ежедневно по половинке для очищения крови и выведения холестерина.

Среди ягод выделяют калину и клюкву.

Важно убедиться в отсутствии аллергии на эти продукты перед тем, как вводить их в свое меню. Прежде всего это относится к экзотическим фруктам и ягодам.

Овощи

В числе овощей, очищающих сосуды, выделяют морковь. В ее составе находится пектин. Он способствует нейтрализации холестерола еще в пищеварительном тракте, до того, как он попал в кровоток.

Весьма полезен болгарский перец, способствующий выведению ненужного холестерина и, тем самым, профилактике атеросклероза.

Баклажаны, насыщенные калием, оказывают положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы.

Рыбные блюда и морепродукты

Незаменимы для очищения сосудов семга, лосось и другие представители лососевых. Полезнее всего употреблять рыбные блюда в холодном виде. Так, съедание всего 100 г рыбы ценных пород в сутки обеспечит потребность организма в омега-3 кислотах, ускорит разрушение и выведение холестериновых бляшек.

К числу продуктов, которые чистят сосуды головного мозга, относятся тунец, сардина, форель, салака и палтус. Следует отметить, что:

• употреблять их рекомендуется в вареном или запеченном виде;
• менее предпочтительны консервы, но даже они способствуют понижению холестерина;
• самый бюджетный вариант – свежая или свежемороженая сельдь, но никак не соленая ее разновидность – она в лечении атеросклероза использоваться не должна.

Немного реже допустимо есть устрицы или креветки – например, раз в полторы-две недели.

Напитки

Среди полезных напитков первое место занимает томатный сок. Он успешно используется для профилактики заболеваний сердца и кровеносных сосудов. Кроме выведения токсинов и шлаков, он понижает показатели холестерина. Употреблять его лучше свежевыжатым, и делать это рекомендуется ежедневно в течение месяца. В день можно выпить 500 мл сока, которые разделяют на четыре-пять порций.

Полезен такой продукт, как натуральный зеленый чай без добавок. Его можно пить каждый день для выведения холестерина. Рекомендуется употреблять чай дважды в сутки, без добавления сахара, примерно по 100 мл. Учитывая наличие в напитке кофеина, делать это на ночь для избавления от холестерина не следует.

Напиток из топинамбура, способствующий снижению уровня холестерола, обладает еще и такими свойствами:

• снижает показатели кислотности желудка;
• исключает развитие изжоги;
• уменьшает желудочные боли;
• способствует устранению запоров;
• нормализует показатели глюкозы в крови;
• препятствует отложению солей в суставах.

Приготовить напиток в домашних условиях вполне возможно. В соответствии с народным рецептом необходимо высушить в духовке небольшие кусочки топинамбура, а затем перемолоть их до порошкообразного состояния. Далее одну ст. л. порошка заливают кипятком и настаивают на протяжении 10 минут. Употреблять подобный напиток для очищения сосудов от холестерина рекомендуется не чаще двух раз в сутки.

Специи и пряности

Улучшить состояние вен и артерий помогут и специи. Важно выбирать натуральные продукты, без добавок, красителей, других химических средств и компонентов.

Они ускоряют процессы метаболизма, улучшают кровообращение, разжижают кровь. Поэтому их добавляют в небольшом количестве в напитки и диетическую еду. Это помогает быстрее вывести холестерин, а также разнообразить меню.

Другие

Дополняет продукты, очищающие кровь и сосуды, обезжиренный творог. В его составе находятся аминокислоты. Они быстро усваиваются организмом, применяются для строительства клеточных мембран.

Кроме того, полезны:

1. Водоросли, которые расширяют сосуды: морская капуста, фукус. Они же снижают показатели артериального давления и ускоряют кровоток.
2. Спаржа. Она включает в себя значительное количество полезных компонентов, замедляющих процесс формирования склеротических бляшек и тромбов.
3. Фисташки, насыщенные антиоксидантами, а также жирами растительного происхождения. Они препятствуют всасыванию липидов в кровь, что минимизирует вероятность развития осложнений.

Эти продукты нужно вводить в рацион в небольшом количестве. Они должны быть лишь дополнением к блюдам и напиткам из полезных овощей и фруктов.

Рецепты блюд для очищения сосудов от холестерина

Специалисты рекомендуют экспериментировать с салатами из свежих овощей и фруктов. Можно использовать для них различные продукты, например, тертую морковь, помидоры, огурцы и добавлять к ним оливковое масло. Дополнительно вводят свежую траву — листовые овощи(шпинат, латук), которые также обладают очищающими свойствами.

Полезна икра из баклажанов с добавлением томатов, зеленого лука и укропа. Для этого «синенькие» необходимо предварительно испечь. Затем их остужают, мелко нарезают, добавляют остальные измельченные овощи. Все перемешивают, добавляют специи по вкусу и тушат на слабом огне до готовности. Употреблять такую икру для избавления от холестерина можно раз в один-два дня.

Запеченная сельдь

Более сложный рецепт – свежемороженая сельдь в запеченном виде. Для ее приготовления необходимо взять:

• три рыбных тушки среднего размера;
• растительное масло – им смазывают форму;
• приправы и специи по вкусу.

Перед приготовлением сельдь очищают от внутренностей и промывают под проточной водой. От головы и хвоста избавляются по желанию. Предварительно рекомендуется натереть рыбу небольшим количеством черного перца и соли. Можно использовать смесь из следующих специй: куркума, базилик, кориандр, паприка. Далее:

• рыбу выкладывают на противень, который смазан растительным маслом;
• обязательно сбрызгивают лимонным соком;
• помещают форму для запекания в духовой шкаф.

Запекать рыбу нужно от 30 до 40 минут, температура при этом – 200 градусов. Отличным гарниром к ней будет салат из свежих овощей, можно приготовить запеченную картошку. Потреблять такую сельдь рекомендуется не чаще одного раза в две недели.

Другие рецепты

В ежедневное меню для избавления от холестерина можно включить овсяную кашу. Обычно ее употребляют на завтрак (без сливочного масла, на нежирном молоке), потому рецепты желательно разнообразить. Для этого к овсянке добавляют изюм или свежие ягоды – клюкву, калину. Перед едой можно посыпать кашу зернышками граната или добавить кусочки грейпфрута.

Отваривают морковку, кабачки, сельдерей и немного картошки. За пять минут до готовности всех продуктов в суп добавляют треть стакана хлопьев.

В результате получится вкусное и полезное блюдо. Его можно употреблять не только для очищения сосудов от холестерина, но и для улучшения работы ЖКТ. Придерживаться подобной диеты очень важно для исключения осложнений и последствий скопления холестерола в крови.

Источник: https://otravilsya.com/ochishhenie/krovi/produkty-ochishchayushchie-ot-holesterina/